ReceptorBrend.jpg
8.6 Рейтинг (Голосов - 5)

Сочный шашлык в банке

Ароматный шашлык можно приготовить не только в ближайшем лесочке. Вы можете сделать крутой шашлык в банке у себя дома даже зимой.

Просмотров:

1813

Опубликовано:

20.07.2018
Сочный шашлык в банке

Ингредиенты:

  • Свиная шея - 1 кг
  • Бекон - 250 г
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Лимон (сок) - 1/2 шт.
  • Соль, перец, приправы - по вкусу

Приготовление шашлыка:

  1. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
  2. Добавьте нарезанный кольцами лук.
  3. Добавьте соль, перец, приправы и сок лимона.
  4. Тщательно перемешайте.
  5. Оставьте мариноваться (30 минут).
  6. Нарежьте бекон тонкими полосками.
  7. Нанижите на палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
  8. Поместите мясо и оставшийся лук в банку.
  9. Закройте банку фольгой, обсушите ее снаружи и отправьте в холодную духовку.
  10. Запекайте при 180-200 °C (60-80 минут).
  11. Извлеките банку из духовки через 5 минут после выключения. 
  12. Извлеките шашлык из банки и подавайте.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня готовим свиную рульку для бутербродов, которую очень любят в моей семье.
Простой рецепт мини-шашлыка из куриных бедер, запеченных в духовке.
По этому рецепту филе свинины получается изумительно вкусным, сочным и нежным.
Это простое в приготовлении блюдо, в котором свиной биток запекается с сыром, авокадо и перцем, пропитываясь образующимися соками и ароматами.
Очень вкусная и ароматная рулька, тушеная в пиве и покрытая глазурью. Уверяю, что вы оцените это блюдо по достоинству.
Предлагаю поробовать вкусное жаркое со свининой и картошкой, под названием кобблер.
Получается сочное, мягкое мясо с ароматным апельсиново-винным соусом.
Отличный рецепт ребрышек с картошкой.
Очень хороший способ запечь куриные бедра в духовке, чтобы получить в итоге мясо максимально похожее на шашлык. Сверху получается корочка с небольшими пригаринками, а внутри нежное и сочное мясо.
Кислые ягоды клюквы, красный лук и сладкий мед, помогают свинине раскрыться с новой вкусовой стороны. В итоге получается настоящий шедевр, который можно приготовить на праздничный стол.