ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Свежее варенье из красной и чёрной смородины

Быстрая в приготовлении, вкусная, ароматная и полезная заготовка на зиму из красной и черной смородины.

Просмотров:

860

Опубликовано:

06.07.2018
Свежее варенье из красной и чёрной смородины

Одной из вкусных и полезных заготовок, которую очень любят в моей семье, является свежая красная и черная смородина, перетертая с сахаром, так называемое свежее варенье из красной и черной смородины. Хочу поделится с вами рецептом этой вкусной и полезной заготовки.

Ингредиенты (на 8 литров):

  • Смородина красная – 2300 г
  • Смородина черная – 2200 г
  • Сахар – 4500–5000 г

Приготовление:

  1. Красную и черную смородину перебрать, помыть, обсушить и превратить в пюре с помощью блендера или мясорубки.
  2. Соединить варенье в одной кастрюле, добавить сахар, перемешать и оставить на кухонном столе на несколько часов до полного растворения сахара, помешивая каждые полчаса.
  3. Когда сахар полностью растворился – сырое варенье готово.
  4. Расфасовать в стеклянные банки или пластиковые бутылки и хранить в холодильнике или в морозилке.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита и вкусной зимы!

Комментарии

Сегодня я хочу Вам рассказать, как я заготавливаю мятное варенье с лимоном впрок.
Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из айвы с апельсином напомнит вам о лете хмурым зимним вечером. Ведь у него красивый янтарный цвет и ярко-выраженный фруктовый аромат.
Этот рецепт хорош тем, что ягоды остаются целыми и яркими, сироп получается густым, а варенье требует минимум трудозатрат, хотя время варки может занять 2-3 дня.
Вкусное и ароматное смородиновое варенье, которое к зиме приобретает вид желе.
Быстрая в приготовлении, вкусная, ароматная и полезная заготовка на зиму из красной и черной смородины.
В сезон созревания вишни предлагаю рецепт вишневого конфитюра. Этот десерт отличная начинка для пирогов, для прослаивания тортов. Готовится легко и быстро.
Предлагаю рецепт вкусного варенья из киви, которое готовится за 5 минут.
Прекрасное домашнее варенье из неспелых груш.
Вкусное и полезное варенье - удивите и порадуйте своих любимых.
Рецепт клубничного варенья в собственном соку без воды. Получается густой красивый насыщенный сироп, ягоды не развариваются и остаются целыми, клубника получается как мармелад.