Сырные рулеты в лаваше

Этот рецепт очень прост в приготовлении.

Ингредиенты:

• Лист лаваша - 100 г
• Сыр - 300 г
• Яйца - 2 шт.

Для начинки можно использовать:

• Помидоры
• Зеленый салат
• Свежую зелень

Способ приготовления:

1. Яйца разбиваем в миску и смешиваем венчиком, их также нужно посолить и поперчить.
2. Лаваш разрезаем на полоски по толщине сыра.
3. Сам сыр нарезаем брусочками на столько же частей, сколько получилось полосок лаваша.
4. Теперь нужно завернуть сыр в лаваш, добавив что-то для начинки. 
5. Окунаем рулетики в яйцо и обжариваем на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.