Сырные трубочки из лаваша

Ингредиенты (на 8 штук):

• Творог – 150 г
• Сыр – 100 г
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Лаваш – 1 шт.
• Масло – для жарки

Приготовление трубочек:

1. В миску положите 150 г творога любой жирности. Натрите 100 г натурального сыра. Добавьте одно яйцо и посолите по вкусу. Разомните вилкой. Это будет начинка.
2. Возьмите лаваш и нарежьте его на прямоугольники или квадраты, что получится. Должно выйти 8 штук.
3. Теперь смажьте начинкой каждый лаваш и сверните в рулет. Заранее нагрейте масло в сковороде и кладите туда трубочки. Обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны.