Тилапия с овощами в молочном соусе

Необходимые ингредиенты (пропорции произвольные): 

• Филе любой белой рыбы (у меня тилапия)
• Отваренная в "мундире" картошка
• Отваренная морковь
• Сыр
• Молоко
• Майонез
• Перец
• Соль

Способ приготовления:

1. Рыбу нарезать на кусочки, посолить, поперчить, выложить в форму. Картофель нарезать на кружочки толщиной около сантиметра.
2. Выложить картофель на рыбу вперемежку с кружочками моркови.
3. Приготовить заливку: взбить молоко (где-то 0,5-1 ст.) с 1-2 ст.л. майонеза, добавить натертый на крупной терке сыр, по вкусу соль, перец. Хорошо перемешать и вылить эту смесь сверху.
4. Посыпать сверху сыром. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до румяного цвета. 

Соуса много не надо, где-то до половины самого блюда.