ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тортилья с курицей на гриле

Сегодня у нас на завтрак знаменитая мексиканская лепешка с вкусной начинкой.

Просмотров:

541

Опубликовано:

22.10.2023
Тортилья с курицей на гриле

Для приготовления блюда вам понадобится гриль с двумя ребристыми панелями.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Тортилья (лепешки) - 2 шт.
  • Сыр плавленый (слайсы) - 4 шт.
  • Перец болгарский - 1/3 шт.
  • Маринованные огурцы - 70 г
  • Сметана 20% - 2 ст. л.
  • Зерновая горчица - 2 ч. л.
  • Кинза - 10 г
  • Розмарин сушёный - 1/4 ч. л.
  • Подсолнечное масло - 10 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриную грудку разрезать пополам вдоль по длине, посолить и поперчить по вкусу с двух сторон и посыпать розмарином, взбрызнуть подсолнечным маслом и оставить мариноваться, пока готовится соус.
  2. Для соуса смешать сметану, зерновую горчицу и крупно нарезанные маринованные огурцы. Перемешать.
  3. Курицу переложить на гриль, накрыть второй панелью гриля и обжарить до готовности. Разрезать на тонкие ломтики.
  4. Болгарский перец нарезать соломкой.
  5. На одну половину тортильи положить два ломтика сыра, сверху курицу, болгарский перец, соус и накрыть второй половинкой тортильи.
  6. Отправить собранную тортилью с начинкой на гриль, накрыть второй панелью гриля и жарить одну минуту.
  7. Таким образом, собрать и обжарить вторую тортилью.
  8. Кинзу положить внутрь тортильи и разрезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт воздушного дрожжевого теста, которое прекрасно подходит для приготовления жареных пирожков и беляшей.
Быстрые в приготовлении, вкусные и сытные слойки с курицей и сыром отлично подойдут в качестве перекуса на работе, в походе или на даче.
Куриные голени в кляре из муки и панировочной смеси, жареные во фритюре, получаются просто изумительными. Сверху аппетитная, хрустящая корочка. Внутри сочные и мягкие.
В сезон цветения бузины предлагаю приготовить вкусный и очень ароматный ликер из цветков бузины. Напиток получается в меру сладкий и крепкий, с цитрусовой ноткой. Отличная основа для приготовления коктейлей.
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочная, мягкая и ароматная, с хрустящей корочкой сверху.
Вкусный и быстрый в приготовлении салат из скумбрии и кукурузы!
Сочный и вкусный слоеный салат с крабовыми палочками, морковью, сыром и яйцами. Такой салат можно приготовить не только на праздничный стол, но и для повседневного ужина.
Так картошку любят готовить во Франции. Очень вкусно и подача красивая. Отличное блюдо для праздничного стола.
Быстрый и простой рецепт для любителей запеченной тыквы и нежного мяса индейки.
Вкусный и простой в приготовлении салат, который можно приготовить в любое время года.