ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Три рецепта из лаваша и фарша

Новые, простые и очень вкусные блюда из любимых лаваша и фарша.

Просмотров:

1805

Опубликовано:

01.04.2020
Три рецепта из лаваша и фарша

Гастрономическую ценность тонкого лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни - все равно будет вкусно». Рулеты - это не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Берите на вооружение наши рецепты и у вас всегда будет под рукой вкусный и необычный перекус.

Рецепты

Гамбургер из лаваша
Три рецепта из лаваша и фарша

Ингредиенты:

  • Фарш - 300 г
  • Бекон - 30 г
  • Паприка копчёная - 1/2 ч. л.
  • Сушёный чеснок - 1/3 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Огурцы маринованные - 100 г (3 шт.)
  • Лук - 50 г (1/2 шт.)
  • Сыр - 100 г
  • Лаваш - 4 шт.

Приготовление:

  1. К фаршу добавьте мелко нарезанный бекон, копчёную паприку, чеснок, соль и перец. Перемешайте.
  2. Огурцы и лук нарежьте, сыр натрите.
  3. Из лаваша вырежете круги, диаметром вашей сковороды. На лаваш намажьте фарш.
  4. Обжарьте на стороне фарша 3 минуты. Переверните.
  5. Поджаренный фарш смажьте кетчупом, выложите лук, огурцы и посыпьте сыром. Сверните пополам и жарьте еще по 3 минуты с каждой стороны.
Ленивый лахмаджун
Три рецепта из лаваша и фарша

Ингредиенты:

  • Фарш - 400 г
  • Лук - 50 г (1/2 шт.)
  • Сладкий перец - 50 г (1 шт.)
  • Томатная паста - 15 г (1,5 ст. л.)
  • Паприка копчёная - 1/2 ч. л.
  • Сушёный чеснок - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Лаваш - 2 листа
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 50 мл

Приготовление:

  1. Смешайте фарш, лук, сладкий перец, томатную пасту, паприку, чеснок, соль и перец.
  2. Лист лаваша разрежьте на 4 части. Каждую часть смажьте фаршем и сверните в трубочку.
  3. Каждую трубочку обмакните в кляр из яиц и молока.
  4. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой из 4-х сторон под крышкой.
Рулетики из лаваша с картофелем и ветчиной
Три рецепта из лаваша и фарша

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре - 300 г
  • Лук сушёный - 1 ч. л.
  • Укроп сушёный - 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный - 1/3 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Лаваш - 1 лист
  • Ветчина - 200 г
  • Сыр - 100 г
  • Яйцо - для кляра

Приготовление:

  1. В картофельное пюре добавьте сушёный лук, чеснок, укроп, соль и перец. Перемешайте.
  2. Пюре намажьте на всю поверхность лаваша.
  3. На 1/4 лаваша выложите ветчину и посыпьте сыром. Сверните рулет.
  4. Разрежьте на кусочки толщиной 2-3 см, обмакните в кляр из яйца и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны.
Видео

Комментарии

Гусиные лапки - это творожное печенье, которое готовится без яиц и разрыхлителя, получается пышным, с весьма выраженным творожным вкусом.
Сегодня готовим мягкие и воздушные пончики. Рецепт очень прост и получится у любого. Эти пончики очень вкусные и разлетаются на Ура!
Очень румяные, с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри. А ещё эти булочки с ярким хлебным ароматом и вкусом.
Цветаевский пирог - это песочное основание, которое прекрасно дополняет кремовый сметанный слой и сочный вкус ягод.
Вот он - идеальный рецепт воздушных домашних сырников.
Этот чудесный салат с копченой курицей и чесночными сухариками можно смело подавать на любой праздничный стол.
Вкусный по летнему освежающий салат с огурцами, отлично разнообразит ежедневный рацион.
Шикарная закуска, которая очень просто готовится и эффектно смотрится на столе. Такое блюдо отлично подходит на 8 Марта или любой другой праздник.
Квас из листьев винограда – вкусный, полезный, освежающий, прохладительный напиток, незаменимый в летнюю жару.
Мне нравится этот торт за непревзойденный аромат и вкус кофе. Готовится он без духовки и без желатина, а получается очень нежным.