ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Три рецепта из лаваша и фарша

Новые, простые и очень вкусные блюда из любимых лаваша и фарша.

Просмотров:

1841

Опубликовано:

01.04.2020
Три рецепта из лаваша и фарша

Гастрономическую ценность тонкого лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни - все равно будет вкусно». Рулеты - это не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Берите на вооружение наши рецепты и у вас всегда будет под рукой вкусный и необычный перекус.

Рецепты

Гамбургер из лаваша
Три рецепта из лаваша и фарша

Ингредиенты:

  • Фарш - 300 г
  • Бекон - 30 г
  • Паприка копчёная - 1/2 ч. л.
  • Сушёный чеснок - 1/3 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Огурцы маринованные - 100 г (3 шт.)
  • Лук - 50 г (1/2 шт.)
  • Сыр - 100 г
  • Лаваш - 4 шт.

Приготовление:

  1. К фаршу добавьте мелко нарезанный бекон, копчёную паприку, чеснок, соль и перец. Перемешайте.
  2. Огурцы и лук нарежьте, сыр натрите.
  3. Из лаваша вырежете круги, диаметром вашей сковороды. На лаваш намажьте фарш.
  4. Обжарьте на стороне фарша 3 минуты. Переверните.
  5. Поджаренный фарш смажьте кетчупом, выложите лук, огурцы и посыпьте сыром. Сверните пополам и жарьте еще по 3 минуты с каждой стороны.
Ленивый лахмаджун
Три рецепта из лаваша и фарша

Ингредиенты:

  • Фарш - 400 г
  • Лук - 50 г (1/2 шт.)
  • Сладкий перец - 50 г (1 шт.)
  • Томатная паста - 15 г (1,5 ст. л.)
  • Паприка копчёная - 1/2 ч. л.
  • Сушёный чеснок - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Лаваш - 2 листа
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 50 мл

Приготовление:

  1. Смешайте фарш, лук, сладкий перец, томатную пасту, паприку, чеснок, соль и перец.
  2. Лист лаваша разрежьте на 4 части. Каждую часть смажьте фаршем и сверните в трубочку.
  3. Каждую трубочку обмакните в кляр из яиц и молока.
  4. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой из 4-х сторон под крышкой.
Рулетики из лаваша с картофелем и ветчиной
Три рецепта из лаваша и фарша

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре - 300 г
  • Лук сушёный - 1 ч. л.
  • Укроп сушёный - 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный - 1/3 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Лаваш - 1 лист
  • Ветчина - 200 г
  • Сыр - 100 г
  • Яйцо - для кляра

Приготовление:

  1. В картофельное пюре добавьте сушёный лук, чеснок, укроп, соль и перец. Перемешайте.
  2. Пюре намажьте на всю поверхность лаваша.
  3. На 1/4 лаваша выложите ветчину и посыпьте сыром. Сверните рулет.
  4. Разрежьте на кусочки толщиной 2-3 см, обмакните в кляр из яйца и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны.
Видео

Комментарии

Сегодня приготовим вкусный и интересный десерт - яблочные розы из слоеного теста.
Вкусный салат с перепелиными яйцами, помидорами черри и маслинами. Готовится он очень просто и выглядит красиво и празднично.
Вкусный и простой в приготовлении салат с консервированной кукурузой, картофелем и ветчиной. А благодаря цветочной поляне из красного и зеленого лука, такой салат очень красиво смотрится на праздничном столе.
Творожная запеканка с манкой готовится быстро и просто, всегда получается вкусной.
Салат на зиму из огурцов с морковью готовится просто, а результат превосходный. В меру острый, хрустящий, отличный в качестве закуски на праздничный или обеденный стол.
Простой рецепт приготовления супер вкусного сырного супа!
Готовим сочные и хрустящие чебуреки из капусты с фаршем. Никаких заморочек с тестом, вместо него будем использовать капустные листья в панировке.
Любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, сочной и вкусной.
Гречаники - это котлеты из мясного фарша с добавлением гречневой крупы. А чтобы блюдо было еще вкуснее, мы дополним наши гречаники классным сырно-копченым соусом.
В этой домашней шаурме хрустящий лаваш, сочная курица, много овощей и очень вкусный летний соус.