ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожно-тыквенная запеканка

Неимоверно нежная, в меру сладкая творожно-тыквенная запеканка с приятным ароматом апельсина.

Просмотров:

674

Опубликовано:

29.10.2021
Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты для творожного слоя:

  • Творог - 400 г
  • Натуральный йогурт (или сметана) - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванилин - по вкусу
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 4 ст. л.
  • Молоко - 1 ст.

Для тыквенного слоя:

  • Тыква - 500 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 4 ст. л.

Приготовление запеканки:

  1. Тыкву разрезаем на несколько частей и отправляем запекаться в духовку на 20-30 минут до готовности.
  2. Выкладываем в миску творог, йогурт или сметану, яйца, ванилин, сахар и муку. Пробиваем блендером до однородной массы. Понемногу добавляем молоко до момента, пока тесто не станет по консистенции как на оладьи.
  3. С запечённой тыквы срезаем кожуру, добавляем яйца, сахар и муку. Пробиваем блендером до однородной массы.
  4. Натираем цедру апельсина и добавляем к тесту. Туда же добавляем сок из апельсина. Понемногу добавляем муку до нужной консистенции.
  5. Смазать форму для запекания маслом. У меня форма 26 сантиметров в диаметре. По очереди выкладываем творожную и тыквенную массы, по 1-2 ст. л.
  6. Выпекаем при 180 градусах около 40-50 минут до готовности.
  7. Дайте запеканке остыть (в горячем виде она слишком нежная) и можно доставать из формы и есть.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Сочная куриная запеканка «Неженка» точно покорит вас своим вкусом с первого кусочка!
    Очень простой рецепт запеканки из цветной капусты, фарша, макарон под сырной корочкой.
    Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
    Рецепт куриной запеканки, которая отлично подойдет для худеющих. Готовится это блюдо очень просто и из доступных продуктов.
    Творожная запеканка получается воздушной, очень нежной и вкусной. Продукты для ее приготовления используются самые простые и доступные.
    Посмотрите, как приготовить пикантное, нежное и очень простое блюдо на каждый день.
    Здесь мы собрали лучшие рецепты запеканок из творога, которые разнообразят ваш рацион питания и принесут пользу вашему организму.
    Творожная запеканка с изюмом и яблоком идеальна как для завтрака, так и для ужина.
    Попробуйте рецепт вкусной капустной запеканки с сыром, которая готовится в духовке.
    Творожная запеканка с манкой в духовке – готовится быстро, просто, и всегда получается вкусной.