Сегодня готовим полезные творожные палочки в духовке из творога, овсянки и банана. Такое печенье будет особенно полезно спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни.
Смешиваем все компоненты: творог, овсянку, яйцо и банан и взбиваем блендером. Если нет блендера, то можно перемешать это всё вилкой и дать настояться минут 15.
Далее можно использовать кулинарный мешок, либо сделать его своими руками из чистого пакета. Аккуратно выкладываем творожные палочки на противень, посыпаем кунжутом и запекаем их 20 минут при температуре 180 градусов.
Всего здесь мы получим примерно 40 грамм белка, 17 грамм жиров и 35 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 450 ккал.
Печенье довольно плотное, но при этом совсем не твёрдое и рассыпчатое. Кстати, внутри готового печенья вы совсем не почувствуете манку, а вот снаружи вас ждут ощутимые вкусные песчинки.
Такое печенье встречается под разными названиями: творожное, сахарное, ушки, гусиные лапки, треугольнички, кармашки, улитки... Но главное, готовить его предельно просто.