ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожные пончики на сковороде

Простой рецепт творожных пончиков на сковороде, которые получаются с первого раза.

Просмотров:

2071

Опубликовано:

14.10.2020
Творожные пончики на сковороде

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 100 г
  • Сода – 1 ч. л.
  • Масло растительное – 20 мл
  • Мука – 300 г
  • Масло – для жарки

Приготовление пончиков:

  1. Возьмите глубокую миску и добавьте туда 300 грамм творога, 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку соды, 100 грамм сахара и 20 миллилитров растительного масла. Все хорошенько перемешайте. Перемешивая, разминайте творог ложкой.
  2. Теперь постепенно добавляйте просеянную муку. Перемешивая, смотрите чтобы тесто получалось равномерным. Когда ложкой работать становится трудно, соскребите с нее тесто, добавьте всю оставшуюся муку и продолжайте работать руками. Замесите тесто, оно получится немного липкое.
  3. Отделите небольшой кусок теста и выложите на доску, присыпьте мукой и раскатайте в пласт 8 мм. Далее возьмите круглую вырубку и сделайте круги. С помощью кондитерской насадки сделайте отверстия посередине. Уберите излишки теста.
  4. В сковороду налейте масло и нагрейте его. Обжаривайте пончики на среднем огне с двух сторон до готовности.
  5. Готовые пончики выкладывайте на деревянную посуду, посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте к столу.

Комментарии

Эти пончики делаются из заварного теста и обжариваются во фритюре.
Пышные, воздушные пончики, которые готовятся без раскатки теста и без дрожжей.
Знакомые многим с детства, воздушные внутри и хрустящие снаружи, ароматные пончики. За основу взят рецепт пончиков по ГОСТу.
Получается вкусное, пышное, аппетитное лакомство, которое можно очень быстро приготовить даже на завтрак.
Сегодня предлагаем вам рецепт не совсем обычных, но при этом безумно вкусных пончиков с яблоками.
Получаются пышные пончики, которые мягкие и воздушные внутри, с хрустящей корочкой снаружи.
Сегодня готовим мягкие и воздушные пончики. Рецепт очень прост и получится у любого. Эти пончики очень вкусные и разлетаются на Ура!
Творожные пончики без дрожжей получаются мягкими, ароматными, по вкусу и виду не уступают классическим, а готовятся очень быстро.
Сегодня у нас кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании.
Такие вкусные и ароматные пончики вы еще не пробовали! Рецепт несложный и не отнимет у вас много времени на приготовление.