ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пончики в ложке

Уникальный рецепт очень вкусных пончиков в ложке без раскатывания теста.

Просмотров:

1914

Опубликовано:

27.11.2017
Пончики в ложке

Этот рецепт замечательный тем, что тесто для пончиков не требует раскатывания, не нужно вырезать кружочки и делать отверстия и все благодаря чудо-ложке.

Ингредиенты:

  • Молоко – 400 мл
  • Дрожжи прессованные – 25 г
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Мука – 300 г
  • Растительное масло – 450 мл
  • Сахарная пудра – 2 ст. л.

Приготовление пончиков:

  1. Подогреваем молоко до 35-37 градусов и растворяем в нем сахар, соль и дрожжи.
  2. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто, которое должно иметь консистенцию сметаны.
  3. Оставляем тесто в теплом месте на 1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.
  4. Хорошо разогреваем масло.
  5. Выкладываем тесто в ложку, предварительно разогретую в масле.
  6. Опускаем ложку с тестом в раскаленное масло, когда пончик начинает золотится, он сам отстает от ложки и всплывает.
  7. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
  8. По желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Получаются пышные пончики, которые мягкие и воздушные внутри, с хрустящей корочкой снаружи.
На вашем столе должны появиться эти пышные пончики с кремом и малиной!
Простой рецепт творожных пончиков на сковороде, которые получаются с первого раза.
Сегодня предлагаем вам рецепт не совсем обычных, но при этом безумно вкусных пончиков с яблоками.
Берлинские - это очень вкусные воздушные пончики на молоке и маргарине, которые можно приготовить с различными начинками.
Рецепт очень вкусных пончиков на сухих дрожжах, которые на вкус и на вид получаются как в детстве.
Пышные, воздушные пончики, которые готовятся без раскатки теста и без дрожжей.
Получается вкусное, пышное, аппетитное лакомство, которое можно очень быстро приготовить даже на завтрак.
Сегодня готовим мягкие и воздушные пончики. Рецепт очень прост и получится у любого. Эти пончики очень вкусные и разлетаются на Ура!
Воздушные и мягкие внутри пончики с аппетитной корочкой из теста на кефире.