ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тыквенный торт

Торт получается вкусным, нежным и самое главное полезным, а также радует глаз, и поднимает настроение своей яркостью и ароматом.

Просмотров:

953

Опубликовано:

10.10.2020
Тыквенный торт

Ингредиенты:

  • Тыква (очищенная) – 600 г
  • Мука – 350 г
  • Сахар – 10 ст. л.
  • Масло сливочное – 150 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Изюм (распаренный) – 100 г
  • Лимон (цедра) – 1 шт.
  • Корица – 1 ч. л.

Приготовление торта:

  1. Готовим тыквенную начинку: нарезанную кусочками тыкву отправляем варить до готовности.
  2. Готовим тесто: перетираем на крошку муку, сливочное масло и 5 столовых ложек сахара. Добавляем немного воды и замешиваем тесто. Тесто отправляем в морозильник на 30 минут.
  3. Отваренную тыкву тщательно отцеживаем от лишней жидкости и измельчаем блендером в пюре.
  4. Яйца разделяем на желтки и белки. Белки отправляем в холодильник, а желтки взбиваем миксером с сахаром, добавляем цедру лимона, корицу, изюм и тыквенное пюре.
  5. Затем взбиваем охлажденные белки до устойчивых пиков и осторожно вмешиваем их в тыквенную начинку.
  6. Тесто раскатываем и помещаем в форму для выпечки, смазанную маслом. Формируем высокие бортики. В середину помещаем тыквенную начинку и отправляем торт в разогретую до 240 градусов духовку на 10 минут, а затем уменьшаем температуру до 180 градусов и выпекаем еще 30-35 минут.

Комментарии

В этом торте удачно и гармонично объединились легкий маковый бисквит, нежный сливочный крем и грейпфрутовая начинка, которая придает десерту особый вкус и сочность.
Сегодня у нас самый простой и самый вкусный рецепт пышной и нежной шарлотки с яблоками.
Итальянский рецепт воздушного лимонного пирога, который можно готовить без весов, отмеряя продукты ложкой.
Хотите по-настоящему сытный ужин? Тогда этот рецепт для вас. Все любимые ингредиенты в одном блюде, а готовить его проще простого.
Идеальный десерт для веселого семейного праздника. Этот торт поразит всех сладким буйством красок.
Такой красивый пирог не стыдно подать даже на праздничный стол и по вкусу он даст фору многим тортам.
Рекомендую приготовить очень нежный и легкий торт Карпатка, который готовится быстро и просто.
Хочу поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой.
Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Замечательный вариант для семейного чаепития. Торт получается с насыщенным карамельным вкусом и напоминает сникерс.
Как сделать вкусный пастуший пирог и накормить им всю семью? Мы даем простой ответ на этот вопрос в нашем новом рецепте.