ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Веганское печенье «Мраморное»

Давайте приготовим веганское мраморное печенье. Рецепт из категории «проще не бывает», и хорошего результата можно добиться при минимуме усилий.

Просмотров:

1691

Опубликовано:

12.03.2020
Веганское печенье «Мраморное»

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная (высшего сорта) – 200 г
  • Мука гороховая (можно заменить пшеничной) – 40 г
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.
  • Вода – 70 мл
  • Растительное масло (без запаха) – 90 мл
  • Сахар – 110 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Какао-порошок – 1,5 ст. л.
  • Вода (для какао-порошка) – 1 ст. л.

Приготовление печенья:

  1. Поместите в миску сахар, добавьте щепотку соли, воду и растительное масло. Перемешайте. Теперь введите муку и разрыхлитель. Замесите тесто. В гороховой муке довольно высокое содержание белка, поэтому она в какой-то мере выполнит функцию яйца. Если у вас нет гороховой муки, замените её таким же количеством пшеничной.
  2. В другую миску поместите какао-порошок, добавьте воду и разотрите с помощью ложки. Должна получиться густая масса без комочков.
  3. Разделите тесто на две одинаковые части. Одну из них вымесите с какао-массой до однородного цвета.
  4. Сформуйте печенье и переложите изделия самой красивой стороной вверх на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки.
  5. Отправьте печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень и пеките около 12 минут. Показателями готовности будут зарумянившиеся донышки и приятный запах свежей выпечки.

Комментарии

Гата (Кята) - это нежнейшее домашнее печенье. В меру сладкое, внутри мягкое, рассыпчатое, слоёное, а сверху хрупкая румяная корочка.
Вкусное и ароматное апельсиновое печенье, которое станет отличным дополнением к чашке любимого чая.
Сладкая композиция в виде часов – идеальный десерт к новогоднему столу!
Шекерпаре (Sekerpare) - это турецкое печенье, которое готовится просто, а получается вкусное и очень сладкое, как и все восточные сладости.
Предлагаем приготовить мягкое, нежное, с творожным вкусом, очень вкусное и ароматное печенье с джемом.
У этого печенья тонкая корочка и мягкая серединка. Такая выпечка готовится без яиц и молочных продуктов и подходит для тех, кто соблюдает пост.
Очень легкий рецепт рождественского песочного печенья, невероятно нежного, рассыпчатого, с яркими апельсиновыми нотками, сушеной клюквой и хрустящим ореховым краем.
Несложный рецепт домашнего печенья с молочным шоколадом.
Оригинальное по вкусу и по форме печенье подойдёт в качестве закуски к пиву или вину, а так же в качестве перекуса.
Сегодня приготовим постное овсяное печенье без добавления яиц и сливочного масла. Оно имеет пряничный вкус и аромат, благодаря корице и мёду в составе.