ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Песочное печенье «Курабье Бакинское»

Курабье Бакинское - это песочное печенье золотисто-румяного цвета, сверху хрустящее, рассыпчатое, а внутри мягкое и нежное.

Просмотров:

1539

Опубликовано:

06.05.2021
Песочное печенье «Курабье Бакинское»

Ингредиенты:

  • Масло сливочное (размягченное) - 180 г
  • Сахарная пудра - 80 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 270 г
  • Джем или повидло

Приготовление печенья:

  1. В миску выкладываем мягкое сливочное масло, добавляем сахарную пудру, ванильный сахар и соль. Взбиваем в пышную светлую массу. Добавляем белок и взбиваем до однородной массы. Просеиваем частями муку и перемешиваем лопаточкой. Тесто должно быть мягкое и немного мажущее.
  2. Перекладываем тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой закрытая звезда. Противень застилаем пергаментом и отсаживаем печенье на расстоянии друг от друга. В центре печенья делаем небольшое углубление и заполняем джемом.
  3. Выпекаем печенье в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Когда печенье слегка зарумянилось, достаем его из духовки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Предлагаем рецепт простого в приготовлении печенья из овсяных хлопьев с изюмом и миндалем.
Предлагаю рецепт вкусного домашнего печенья из песочного теста с безе.
Давайте приготовим творожно-кокосовое печенье с тонкой корочкой и очень нежное внутри.
Гусиные лапки - это творожное печенье, которое готовится без яиц и разрыхлителя, получается пышным, с весьма выраженным творожным вкусом.
Гата (Кята) — распространённая армянская выпечка, представляющая собой печенье из песочного теста, с начинкой из сливочного масла и сахарной пудры.
Сегодня у нас простейшие, но в то же время очень вкусные печенья. Тесто очень похоже на песочное, но намного мягче и эластичнее, а начинка проверена веками.
Вы любите аромат кокоса? Тогда давайте приготовим песочное печенье, верхушка которого припорошена снегом из кокосовой стружки.
Печенье получается песочным, с приятной кислинкой джема. Рецепт очень простой и подходит для постного меню.
Давайте приготовим невероятно рассыпчатое песочное печенье с шоколадом. Рецепт совсем несложный, получится у каждого.
Простое и полезное банановое печенье с миндалем, овсяными хлопьями, украшенное темным шоколадом и фисташками. Печенье готовится без яиц, муки и молочных продуктов.