ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Ачма с творогом - шикарный слоеный пирог!

Этот слоеный пирог подойдет как для завтрака, так и для сытного перекуса!

Просмотров:

2436

Опубликовано:

09.07.2017
Ачма с творогом - шикарный слоеный пирог!

Главный принцип приготовления ачмы заключается в том, чтобы тесто было несладкое, а сыр - соленый. Употребляется ачма, как правило, в горячем виде. Удобна тем, что её можно разогревать повторно - она от этого нисколько не теряет во вкусе. Поэтому обычно её готовят сразу большими противнями.

Ингредиенты:

  • Обезжиренный творог - 600 г
  • Тонкий армянский лаваш - 2 больших листа
  • Тертый сыр - 300 г
  • Маложирный кефир
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Первым делом приготовим начинку для пирога. Смешиваем творог, большую часть сыра (оставляем немного для сырной корочки) и немного соли. Лаваш нарезаем на 4 равных части под размер формы, в которой будем готовить ачму.
  2. На дно формы выкладываем лист лаваша, смазываем его кефиром. Далее выкладываем треть начинки. Повторяем процедуру. Последним слоем идёт вымоченный в кефире лаваш, который необходимо посыпать тертым сыром.
  3. Запекаем ачму в духовке пол часа при температуре 180 градусов.

Всего в этом блюде будет содержаться примерно 170 грамм белка, 80 грамм жиров и 100 грамм углеводов.

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как приготовить невероятно вкусный киш с горбушей и шпинатом. Я поделюсь всеми секретами приготовления.
Орехи в этом пироге прежде всего отвечают за аромат, а яблоки – за нежную и влажную текстуру.
Сегодня вы узнаете, как можно быстро, просто и без духовки, приготовить вкусный яблочный пирог к чаю.
Простой и быстрый пирог из вкусного теста на кефире, который можно подать как самостоятельное блюдо или в дополнение к общей трапезе.
Пирог из песочного теста с ароматными персиками и фисташковой посыпкой.
Следуйте нашему рецепту, чтобы сделать отменный постный пирог.
Получается нежный и мягкий яблочный пирог с хрустящим ореховым штрейзелем.
Приготовьте пирог-пиццу по этому рецепту и вы непременно останетесь довольны.
Этот рецепт галеты из ржаной муки с соленой начинкой очень простой, но блюдо получается невероятно ароматным и очень вкусным.
Аппетитный и нежный пирог на ряженке с черной смородиной, которая придает выпечке легкую кислинку.