Ингредиенты:
- Зеленые яблоки - 2 шт.
- Яйца - 5 шт.
- Овсяные отруби - 100 г
- Лимон
Приготовление пирога:
- Отделяем белки от желтков и начинаем взбивать их венчиком. Попутно вводим в наше тесто овсяные отруби. Если нет отрубей, то можно измельчить овсянку в блендере или кофемолке.
- Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры, нарезаем тонкими слайзами.
- Выкладываем яблоки на дно формы, обрызгиваем соком лимона и заливаем тестом.
- Пирог запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
Всего здесь мы получим примерно 25 грамм белка и 100 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 500 ккал.