ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с жимолостью

В этом пироге воздушное бисквитное тесто с хрустящей румяной корочкой. Прекрасное сочетание кислой ягоды со сладким тестом.

Просмотров:

292

Опубликовано:

02.08.2023
Пирог с жимолостью

В этом пироге можно использовать как свежую ягоду, так и замороженную.

Диаметр формы - 20 см

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 160 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Сахар - 160 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Жимолость - 200 г
  • Миндальные лепестки (для украшения)

Приготовление пирога:

  1. Приготовить тесто. Взбить яйца с солью в пену.
  2. Во взбитые яйца добавить ванильный сахар и сахар, взбивать миксером на высокой скорости. Масса должна быть светлой, пышной и увеличиться примерно в 3 раза.
  3. Смешать муку и разрыхлитель. Добавить частями муку, аккуратно перемешать венчиком или силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное.
  4. Дно разъемной формы выстилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму, на тесто выкладываем ягоду (жимолость помыть, удалить веточки, обсушить бумажным полотенцем).
  5. Сверху посыпать пирог миндальными лепестками и выпекать 35-40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. Дверцу духовки первые 20 минут не открывать, чтобы пирог не опал.
  6. Готовый пирог перекладываем на решетку до полного остывания.

Приятного аппетита!

Комментарии

Простой в приготовлении, мягкий и вкусный пирог из дрожжевого теста, который получается с ароматной корочкой из корицы, сливочного масла и сахара.
Песочный пирог с вишней - это нежное рассыпчатое тесто и ароматная кисло-сладкая вишневая начинка. Это очень вкусно, обязательно попробуйте, вам точно понравится.
Очень интересный и вкусный пирог, который состоит из нежного заварного крема с карамелью и сочного шоколадного бисквита. Все слои пирога выпекаются одновременно.
Прекрасный пирог из шоколадного песочного теста с начинкой из творога со сливами.
Очень простой рецепт ароматного слоеного пирога с миндальной начинкой.
Самый простой способ приготовления домашнего слоеного теста, которое отлично подойдет для приготовления домашних пирогов со сладкой и несладкой начинкой.
В этом красивом пироге нежное творожное тесто и целые яблоки, фаршированные изюмом.
У пирога, приготовленного по этому рецепту, тонкое слоистое тесто и много вкусной сочной начинки. Он хорош и в теплом, и в холодном виде.
Получается очень вкусный, нежный и сочный пирог с ягодами, который тает во рту.
Нежный и ароматный пирог с апельсинами. Рецепт из серии "все смешал и готово", но несмотря на простоту приготовления выпечка получается очень вкусной.