ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Закусочный рулет с красной рыбой

Подкидываем вам крутую идею крутой закуски! Рулет с начинкой из красной рыбы и сметаны.

Просмотров:

3807

Опубликовано:

30.12.2018
Закусочный рулет с красной рыбой

Ингредиенты:

  • Мука - 2 ст. л.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - 100 г
  • Укроп - по вкусу
  • Оливки б/к - 60 г
  • С/с лосось - 200 г
  • Сметана - 200 г

Приготовление рулета:

  1. Муку, крахмал, яйца, соль, разрыхлитель, майонез взбиваем до однородности.
  2. Отделяем 3 ст. л. теста, соединяем с рубленым укропом.
  3. Основное тесто выливаем на подготовленный противень.
  4. Распределяем сверху тесто с зеленью, формируя узоры.
  5. Равномерно сверху распределяем рубленые оливки.
  6. Выпекаем 15-20 минут при 200 °C.
  7. Опрокидываем готовый корж на влажное полотенце.
  8. Сворачиваем в рулет.
  9. Аккуратно разворачиваем и даем остыть.
  10. Мелко нарезаем рыбу и смешиваем со сметаной. 
  11. Наносим массу на остывший корж.
  12. Сворачиваем в рулет и оборачиваем пищевой пленкой.
  13. Охлаждаем перед подачей 8-10 часов.
  14. Перед подачей нарезаем на порции.

Комментарии

Нежный и сочный рулет из курицы с грибной начинкой в духовке. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра никого не оставит равнодушным.
Получается сытный, вкусный и красивый в разрезе рулет из куриного фарша с целыми вареными яйцами внутри.
Творожно-маковый рулет, который готовится без замеса теста. Это блюдо очень выручает, когда нужно приготовить что-то быстрое к чаю. Рулет получается очень вкусным и в меру сладким.
Безумно вкусный меренговый рулет со сливочным сырным кремом и клубникой. Сверху хрустящая корочка безе, а внутри нежный крем и клубничная начинка.
Готовим вкусный рулет из лаваша в домашних условиях.
Очень эффектный десерт к чаю. Бисквит получается очень мягким, нежным, совсем не крошится.
Нежный меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками покорит вас своим сбалансированным вкусом и невесомостью – он буквально тает во рту.
Хотите удивить себя и своих гостей необычным индийским блюдом из самых простых продуктов? Тогда попробуйте приготовить Алу Патры.
Получается очень вкусный рулет с шоколадным бисквитом и нежным кремом из творога и сгущенного молока.
Простой в приготовлении низкокалорийный десерт, заслуживающий неоднократного повторения. Идеальный завтрак для всех тех, кто придерживается правильного питания.