ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Заливной пирог с капустой и копченым мясом

Быстрый в приготовлении заливной пирог, который получается нежным и вкусным. Хорош как в теплом, так и в холодном виде.

Просмотров:

266

Опубликовано:

18.11.2021
Заливной пирог с капустой и копченым мясом

Ингредиенты:

  • Капуста (свежая) – 300 г
  • Куриное филе (копченое) – 80 г
  • Свиная грудинка (копченая) – 80 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 5 ст. л.
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Мука – 170 г
  • Соль – 0,5 ч. л.

Приготовление пирога:

  1. Готовим начинку. Для этого капусту мелко шинкуем и мнем ее руками, копчености порежем мелким кубиком. Соединяем капусту с копченым мясом, перемешиваем – начинка готова.
  2. Готовим заливное сметанное тесто. Для этого яйца соединяем с солью, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое по консистенции получается как на оладьи.
  3. Берем форму для выпечки (количество ингредиентов рассчитано на форму 24-28 см), смажем ее растительным или сливочным маслом и выливаем в нее половину теста. Сверху кладем начинку, поверх начинки выливаем вторую половину теста.
  4. Отправляем пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовый пирог достаем из формы и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Популярный сметанный пирог выпекают на дрожжевом тесте, а в качестве начинки служит сметана с яйцами и сахаром.
Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной.
Получается очень вкусный шоколадный пирог, внутри которого белые шарики из творога и кокосовой стружки.
Давайте приготовим лимонный пирог из тающего песочно-дрожжевого теста с большим количеством нежной лимонно-яблочной начинки, похожей на мармелад.
В этом пироге невероятно вкусное сочетание хрустящего основания и верха с сочной ягодной начинкой.
Очень вкусный, мягкий пирог с влажным мякишем и лимонным ароматом. Готовится просто, даже весы не нужны.
Очень вкусный, нежный и мягкий как пух пирог с яблоками, который буквально тает во рту.
В этом пироге тающее во рту миндальное тесто и много ароматных слив.
Предлагаю рецепт вкусного наливного пирога с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами.
Такой пирог можно есть хоть каждый день и не бояться за свою фигуру. Он сочный, ароматный и простой в приготовлении.