ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Датский пирог «Мечта»

Очень интересный рецепт пирога. У него насыщенный вкус, потрясающий аромат и аппетитный вид.

Просмотров:

2545

Опубликовано:

02.06.2020
Датский пирог «Мечта»

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
  • Пшеничная мука - 225 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Молоко - 150 мл
  • Сливочное масло - 75 г

Топпинг:

  • Сливочное масло - 100 г
  • Кокосовая стружка - 150 г
  • Коричневый сахар - 200 г
  • Молоко - 75 мл

Приготовление пирога:

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Масло с молоком подогрейте в микроволновке до растворения масла.
  3. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до состояния светлой лёгкой массы. В миску всыпьте 1/3 просеянной муки с разрыхлителем. Аккуратно вмешайте муку в яичную смесь, затем добавьте половину молочно-сливочной жидкости, затем половину от оставшейся муки, оставшуюся жидкость и муку.
  4. Наполните тестом форму (диаметр 23 см) смазанную маслом.
  5. Выпекайте 25-30 минут, почти до полной готовности (не открывайте духовку, особенно первые 20 минут, иначе бисквит осядет).
  6. Для топпинга поместите все ингредиенты в кастрюлю и на слабом огне прогрейте до растворения сахара.
  7. Достаньте пирог из духовки и аккуратно полейте топпингом сверху. Верните в духовку. Прибавьте температуру до 200 градусов и выпекайте ещё 5-10 минут. Перед подачей дайте пирогу хорошо остыть.

Комментарии

Сегодня будем готовить Цветаевский яблочный пирог. Это один из самых популярных пирогов с яблоками. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Попробуйте приготовить очень воздушный, нежный и быстрый пирог с любыми ягодами и фруктами.
Получается сочный, вкусный, ароматный, а самое главное простой в приготовлении пирог с яблоками.
В этом пироге рассыпчатое песочное тесто и много сочной ягодной начинки. Такое тесто долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней.
Очень популярный бразильский кукурузный пирог, который готовится заварным способом на кукурузной муке. Пирог в меру влажный и очень вкусный.
Пирог со свиным фаршем и картошкой станет отличным вариантом для сытного обеда или ужина.
Вкуснейший цитрусовый пирог с лимоном и апельсином. Сверху у него хрустящая румяная корочка, нежное рассыпчатое песочное тесто и ароматная начинка, как цитрусовый мармелад.
Вкусный пирог из воздушного дрожжевого теста с изюмом, маком, курагой и орехами.
Порционный яблочный пирог - одна из версий американского яблочного пирога. Тонкое песочное тесто и сочная, безумно ароматная яблочная начинка.
Пирог с цветной капустой и помидорами хорош и в теплом, и в холодном виде, прекрасно переносит заморозку. По своей структуре и содержанию, этот пирог похож на французский киш.