ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Апельсиновый кекс

Ароматный и очень простой в приготовлении апельсиновый кекс станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.

Просмотров:

1030

Опубликовано:

31.12.2021
Апельсиновый кекс
  • Калорийность (на 100 г) - 274 ккал
  • Размер формы - 9×23 см.

Ингредиенты:

  • Апельсин (с кожурой) - 200 г
  • Молоко (или вода) - 40 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Сахар - 120 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 130 г
  • Крахмал - 30 г
  • Разрыхлитель - 7 г
  • Соль - 0,5 г

Приготовление кекса:

  1. Просеянную муку соединить с солью, разрыхлителем и любым крахмалом. Перемешать.
  2. Хорошо вымытый апельсин, лучше органический, разрезать на небольшие кусочки, удалить все косточки.
  3. Добавить молоко и растительное масло, измельчить блендером до максимальной однородности.
  4. Добавить сахар по вкусу и яйца, взбить в течение 2 минут.
  5. В два приема добавить мучную смесь и тщательно перемешать.
  6. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 40-50 минут.
  7. Кекс извлечь из формы и полностью остудить.
  8. По желанию покрыть шоколадной помадкой и украсить цукатами.

Приятного аппетита!

Комментарии

В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой и приготовим постные апельсиновые кексы.
По вкусу эти кексы очень похожи на сочни, но ягоды вносят свое очарование.
Очень люблю сочетание творога и шоколада в различных десертах и выпечке. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.
Если вы хотите испечь к чаю что-то нежное и с фруктовой начинкой, то этот рецепт именно для вас!
Давайте приготовим вкусные капкейки с яблочной начинкой и нежным сливочным кремом.
Вкусный кекс в оболочке из яичной скорлупы - сюрприз для детей и очень здорово к Пасхе!
Лимонные кексы с кокосовой стружкой отличаются бесподобным ароматом и нежной, влажной консистенцией.
Давайте приготовим умеренно влажный, ароматный кофейный кекс с шоколадном и орехами, который готовится очень просто и из доступных ингредиентов.
Такие кексы готовятся очень просто, а получаются вкусными, воздушными и влажными за счет моркови и творога в составе.
Печем вкусные яблочные кексы в домашних условиях.