ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кексы "Сердечки"

Приготовьте для своих любимых такие кексы с сердцем внутри.

Просмотров:

4636

Опубликовано:

15.03.2016
Кексы

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г маргарина
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 150 г сахара
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • Ванилин
  • Краситель пищевой

Способ приготовления:

  1. Смешать яйца с сахаром, добавить размягченный маргарин, ванилин, разрыхлитель.
  2. Тесто разделить на 3 части. В одну добавить несколько капель красителя, в другую какао, третью оставить так.
  3. Добавить в каждую часть муку, чтобы получилась консистенция, как на оладьи.
  4. Тесто с красителем выложить на противень или форму с пергаментом так, чтобы получился не высокий корж.
  5. Выпекать корж в разогретой до 180˚ духовке в течение 10-15 минут. Готовый корж охладить. 
  6. С помощью формочки вырезать из "красного" коржа маленькие сердечки. 
  7. Формочки для кексов, маффинов смазать маслом. В половину формочек выложить часть теста без какао, в другую половину - с какао.
  8. Вдавить в тесто в каждой формочке по сердечку, сверху положить еще немного теста. 
  9. Важно запомнить или обозначить, как именно расположено сердце, чтобы впоследствии правильно разрезать кексы (вдоль сердечек).
  10. Выпекать кексы при 180˚ до готовности.
  11. Украсить по желанию.

Комментарии

Простой рецепт домашних кексов с черносливом и миндалем.
Очень вкусный кекс, который не оставит равнодушным ни одного любителя шоколада. Готовится такой кекс просто и из доступных ингредиентов.
Получаются рассыпчатые, в то же время не сухие, в меру сладкие кексы с большим количеством орехов, а сверху тоненькая хрустящая корочка.
Ароматные и вкусные маффины на кукурузной муке можно готовить с разными летними ягодами: черникой, малиной, смородиной, ежевикой или их смесью.
Кекс приготовленный по этому рецепту получается плотной текстуры, за счет чего долго хранится.
Сегодня приготовим кекс на кефире без сливочного масла. Получается хрустящая корочка, влажный мякиш и лимонный аромат.
Очень нежные, ароматные и в меру сладкие кексы на основе клубничного йогурта, который прекрасно сочетается с кремом из сливочного творожного сыра, молочным шоколадом и изюмом в цветной глазури.
Кекс получается с насыщенным вкусом и нежной пористой структурой, а рецепт приготовления очень простой.
Нежные ванильные капкейки с ярко выраженным сливочным вкусом. Рецепт простой, даже миксер не нужен. Быстренько размешал, и готовы светлые, влажные капкейки с низкой шапочкой.
Нежные и влажные кексы с апельсином, в постном варианте.