ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Кексы «Красный бархат»

Очень воздушные, нежные, в меру сладкие кексы в форме сердечек. Рекомендуем приготовить на День Святого Валентина!

Просмотров:

897

Опубликовано:

06.02.2021
Кексы «Красный бархат»

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Мука - 220 г
  • Сахар - 160 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана (йогурт) - 180 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Краситель (у меня жидкий) - 1 ч. л.

Приготовление кексов:

  1. Масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар взбить в пышную массу.
  2. Добавить к масляной массе по одному яйцу, взбивать до однородной светлой массы.
  3. Добавить сметану, размешать до однородности.
  4. Для цвета добавить краситель (количество красителя добавляйте до нужного цвета), размешать. Затем просеиваем муку, соль и разрыхлитель.
  5. Размешать все ингредиенты до однородной массы.
  6. В формы (у меня силиконовые сердечки) разложить тесто, не докладывая до края 1 см. Выпекать кексы в заранее разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.
  7. Готовые кексы выкладываем на решетку и даем остыть.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня хочу предложить вам рецепт выпечки нежных кексов на клубничном йогурте.
Аромат этого кекса наполнит весь дом и согреет теплом каждого в холодные осенние вечера.
Давайте приготовим вкусный, нежный и ароматный кекс с лимоном и сахарной глазурью.
Потрясающе вкусный кекс с маком. В меру сладкий, со сливочным творожным вкусом, очень нежный и воздушный.
Получается воздушный творожный кекс с легким ароматом ванили и очень нежной и приятной консистенцией.
Ароматные и вкусные маффины на кукурузной муке можно готовить с разными летними ягодами: черникой, малиной, смородиной, ежевикой или их смесью.
Этот рецепт для любителей шоколада! Необычные кексы-маффины, с жидким шоколадом внутри.
Приготовьте чернично-лимонный кекс, который будет пахнуть летом. Он очень вкусный и милый.
Рецепт кекса с орехами и сухофруктами.
Кекс с финиками и изюмом, с тонким вкусом и ароматом чёрного чая с бергамотом, корицы и имбиря.