ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Кексы «Красный бархат»

Очень воздушные, нежные, в меру сладкие кексы в форме сердечек. Рекомендуем приготовить на День Святого Валентина!

Просмотров:

822

Опубликовано:

06.02.2021
Кексы «Красный бархат»

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Мука - 220 г
  • Сахар - 160 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана (йогурт) - 180 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Краситель (у меня жидкий) - 1 ч. л.

Приготовление кексов:

  1. Масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар взбить в пышную массу.
  2. Добавить к масляной массе по одному яйцу, взбивать до однородной светлой массы.
  3. Добавить сметану, размешать до однородности.
  4. Для цвета добавить краситель (количество красителя добавляйте до нужного цвета), размешать. Затем просеиваем муку, соль и разрыхлитель.
  5. Размешать все ингредиенты до однородной массы.
  6. В формы (у меня силиконовые сердечки) разложить тесто, не докладывая до края 1 см. Выпекать кексы в заранее разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.
  7. Готовые кексы выкладываем на решетку и даем остыть.

Приятного аппетита!

Комментарии

Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то обязательно приготовьте нежный, воздушный и очень ароматный лимонный кекс.
Творожные кексы - идеальный завтрак! Предлагаем вашему вниманию самый простой рецепт творожных кексов.
Этот вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев.
Кекс получается нежным, ароматным с умеренно влажной консистенцией, особый акцент придают орехи и изюм.
Рецепт легких в приготовлении кексов с вареной сгущенкой.
Этот рецепт для любителей шоколада! Необычные кексы-маффины, с жидким шоколадом внутри.
Сегодня приготовим кекс на кефире без сливочного масла. Получается хрустящая корочка, влажный мякиш и лимонный аромат.
Получается рассыпчатый, нежный, мягкий, очень вкусный кекс с большим количеством изюма.
Вкусные, нежные, мягкие и ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой.
Миндальные кексы получаются вкусные и ароматные, сверху хрустящие, а внутри мягкие и рассыпчатые.