Батончики из овсяных хлопьев со сгущенкой

Ингредиенты на 5 порций:

• Овсяные хлопья – 200 г
• Тыквенные семечки – 100 г
• Сгущенка – ½ банки
• Лимонный сок – ½ лимона
• Сливочное масло – 100 г
• Мед – 30 г

Как приготовить: 

1. Нужно замочить овсяные хлопья на ночь.
2. Высушить в духовке с тыквенными семечками.
3. Дать остыть и смешать с медом.
4. Взбить миксером сгущенку, лимонный сок и сливочное масло.
5. Выложить половину овсяных хлопьев в форму для запекания, сверху – слой смеси сгущенки с маслом и закрыть второй половиной хлопьев.
6. Хорошо промять.
7. Поставить в холодильник на ночь (минимум на 2 часа).
8. Разрезать батончиками.