ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Блинчики на кефире и минеральной воде

Сегодня приготовим блинчики на кефире и минеральной воде. Блины получаются вкусными, пористыми, в мелкую дырочку. В них можно завернуть любую начинку.

Просмотров:

672

Опубликовано:

09.03.2021
Блинчики на кефире и минеральной воде

Ингредиенты:

  • Мука - 1 ст. (150 г)
  • Минеральная вода (природная) - 1 ст. (250 мл)
  • Кефир - 1 ст. (250 мл)
  • Яйца - 2-3 шт.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 2 ч. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление блинов:

  1. Яйца смешать с сахаром и солью.
  2. Добавить минеральную воду (выбирайте сильногазированную воду, без постороннего запаха и вкуса) и кефир. Перемешать.
  3. Добавить один стакан пшеничной муки и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
  4. В конце добавляем 3 ст. л. растительного масла и перемешиваем.
  5. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Комментарии

Кружевные дрожжевые блины на молоке очень тонкие, нежные, с хрустящим краем, все в дырочку, румяные, с ароматом горячего хлеба, просто фантастические.
Пошаговый рецепт торта с использованием блинов, рыбы, красной икры и других ингредиентов.
Сегодня приготовим блинчики на кефире и минеральной воде. Блины получаются вкусными, пористыми, в мелкую дырочку. В них можно завернуть любую начинку.
Блинов существует множество рецептов, есть на молоке, на воде, на кефире... Сегодня мы хотим показать очень старый деревенский рецепт картофельных блинов.
Вкусные и красивые разноразноцветные блины, которые готовятся без использования красителей и химии. Такие цветные блинчики очень нравятся детям.
Если у вас есть немного свободного времени, обязательно приготовьте эти нежные блинчики своим родным. Получается что-то среднее между омлетом и блинами с прекрасным сырным вкусом.
Одним из самых оригинальных масленичных блюд являются сырные блинчики с укропом. Вкус этого яркого блюда способен покорить сердце как взрослого, так и юного гурмана.
Блины по этому рецепту получаются тоненькие, мягкие, с хрустящим краем, несмотря на то, что готовятся без молока и яиц.
Сегодня хочу поделиться рецептом ажурных заварных блинчиков на молоке. Рецепт очень простой, а ингредиенты для приготовления таких блинчиков всегда под рукой.
Довольно привычное сочетание блинов и яблочной начинки в новом, более оригинальном виде. Такой десерт всегда будет успешным на праздничном столе или просто за вечерним чаепитием.