ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Блинный торт с крабовыми палочками и красной икрой

Простой в приготовлении закусочный блинный торт с красной икрой и крабовыми палочками. Тортик получается вкусный, красивый и праздничный.

Просмотров:

4163

Опубликовано:

07.01.2020
Блинный торт с крабовыми палочками и красной икрой

Ингредиенты для блинов:

  • Кефир – 100 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Сода – 1 щепотка
  • Укроп – 4 веточки
  • Мука – 140 г
  • Масло растительное – 25 мл

Для начинки:

  • Сырок (Дружба) – 140 г
  • Крабовые палочки – 5 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Икра (икорная закуска) – 110 г

Приготовление торта:

  1. Для приготовления блинов в глубокую миску разбейте три яйца, добавьте одну треть чайной ложки соли и взболтайте хорошенько. Налейте 100 грамм кефира (комнатной температуры или теплого), добавьте соду и размешайте. Просейте 140 грамм муки и перемешайте чтобы не было комочков. Налейте 25 мл растительного масла. Мелко нарежьте укроп и добавьте его к тесту. Все хорошенько размешайте, зачерпните тесто и вылейте на сухую нагреую сковороду. Распределите по всей поверхности. Когда блин прожарится с одной стороны, переверните и держите до готовности. Итого должно получится 5 штук.
  2. Для начинки натрите на мелкой терке сырок дружба (две пачки по 70 грамм), 5 крабовых палочек и один зубчик чеснока. Добавьте 3 столовых ложки майонеза и размешайте хорошенько.
  3. Приступим к сборке торта. Кладите блины и смазывайте их начинкой между собой. Советую заранее разделить начинку на пять частей, чтобы хватило поровну. Последний блин тоже смажьте и аккуратно подравняйте края. Сразу же разделите торт на части. И теперь ложкой аккуратно выложите красную икру (я использовала икорную закуску) и отправьте торт в холодильник на пропитку на пару часов.

Комментарии

Сегодня хочу поделиться рецептом ажурных заварных блинчиков на молоке. Рецепт очень простой, а ингредиенты для приготовления таких блинчиков всегда под рукой.
Довольно привычное сочетание блинов и яблочной начинки в новом, более оригинальном виде. Такой десерт всегда будет успешным на праздничном столе или просто за вечерним чаепитием.
По этому рецепту получаются тонкие, мягкие и нежные блины на молоке. Тесто для блинчиков готовится быстро, а продукты понадобятся самые простые.
Простой в приготовлении закусочный блинный торт с красной икрой и крабовыми палочками. Тортик получается вкусный, красивый и праздничный.
Под конец масленицы мы хотим предложить вам великолепный апельсиновый вариант блинов с яблочной начинкой. Такие блины будут отличным десертом для всей семьи.
Простой рецепт вкусных картофельных блинчиков, которые по вкусу похожи на драники, но более нежные и мягкие.
Готовим рулет из блинов с крабовым мясом и болгарским перцем.
Сегодня будем готовить тоненькие блинчики с дырочками на молоке, без добавления соды, разрыхлителя или дрожжей.
Изумительная вкуснота - блинчики из картошки. На завтрак со сметаной просто бомба!
Сегодня готовим блины-мешочки с грибами. Они и вкусные и выглядят необычно.