ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Брауни с маршмеллоу

Брауни - знаменитый американский десерт-пирожное, который в зависимости от рецепта может быть разной текстуры. Предлагаю очень простой рецепт с маршмеллоу от кондитерской компании Hershey’s.

Просмотров:

2115

Опубликовано:

06.09.2019
Брауни с маршмеллоу

Не ждите, что брауни поднимется, как кекс. По своей текстуре он плотный, слегка влажный и тягучий. Главное - не передержать в духовке!

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (растопленное) - 100 г
  • Сахар - 140 г
  • Ванильный экстракт - 1 ч. л.
  • Яйца (крупные) - 2 шт.
  • Мука - 75 г
  • Какао порошок (несладкий) - 25 г
  • Разрыхлитель - 2 г
  • Соль - 3 г
  • Мини маршмеллоу - 50 г
  • Грецкие орехи (рубленные) - 60 г
  • Шоколад (порезать на кусочки) - 100 г

Приготовление брауни:

  1. Включите духовку на 180 градусов. Форму 20 на 20 см смажьте сливочным маслом (даже если не используете бумагу для выпечки).
  2. В миске перемешать венчиком до однородности растопленное сливочное масло, сахар, ваниль и яйца. Просеять туда же муку, какао, разрыхлитель, соль. Все соединить, но долго не вымешивать.
  3. Вылить тесто в форму. Выпекать 22 минуты при 180°. Тем временем, смешать маршмеллоу, орехи и шоколад. По истечении времени, высыпать эту смесь на горячий пирог, затем поставить в духовку еще на 5-7 минут.
  4. Готовый пирог полностью остудить и нарезать на маленькие квадратики мокрым ножом.

Комментарии

Сверху в этом десерте тонкая корочка с красивыми трещинками, а внутри брауни остаётся мягким и нежным, с насыщенным шоколадным вкусом.
Пошаговый рецепт приготовления брауни в микроволновке с фото и видео.
Брауни - знаменитый американский десерт-пирожное, который в зависимости от рецепта может быть разной текстуры. Предлагаю очень простой рецепт с маршмеллоу от кондитерской компании Hershey’s.
Безумно вкусные и мега шоколадные пирожные Брауни. Нежные, сочные и влажные внутри, а снаружи невесомая хрустящая корочка.
Простой в приготовлении брауни с насыщенным шоколадным вкусом, аппетитной, хрустящей верхней корочкой и слегка влажной, тягучей серединкой.
Блюда с клубникой буквально пахнут летом. Черный шоколад в сочетании с этими летними ягодами просто прекрасен!
Рецепт совершенно постный, не содержит яиц и молочных продуктов. К тому же, пирог готовится предельно просто, даже миксер не понадобится, все смешал ложкой и в духовку.
Как сделать брауни-чизкейк и остаться довольными? Смотрите новый рецепт!
Рецепт невероятно вкусного, рыхлого шоколадного брауни с вишней.
В этом вкуснейшем десерте идеальное сочетание шоколадного теста и вишневой начинки.