ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Нежные брауни с клубникой

Блюда с клубникой буквально пахнут летом. Черный шоколад в сочетании с этими летними ягодами просто прекрасен!

Просмотров:

2928

Опубликовано:

28.06.2018
Нежные брауни с клубникой

Ингредиенты: 

  • Черный шоколад — 350 г 
  • Сливочное масло — 170 г 
  • Сахар — 200 г 
  • Яйцо — 2 шт. 
  • Соль — 1 щепотка 
  • Мука — 70 г 
  • Желатин — 1 ч. л.
  • Сливки 22% — 70 г
  • Клубника — 700 г

Приготовление брауни: 

  1. Растапливаем 150 г шоколада со сливочным маслом. 
  2. Перемешиваем и даем немного остыть. 
  3. Вводим яйца, сахар и перемешиваем.
  4. Просеиваем муку, добавляем соль и доводим до однородности. 
  5. Вливаем тесто в форму.
  6. Выпекаем (180 °C) 20-25 минут. 
  7. Предварительно растопленный желатин растворяем в сливках.
  8. Соединяем с 200 г растопленного шоколада.
  9. На остывшие брауни выкладываем половинки клубники.
  10. Распределяем шоколадный крем. 
  11. Охлаждаем 90-120 минут.

Комментарии

Рецепт невероятно вкусного, рыхлого шоколадного брауни с вишней.
Ароматнейшее печенье-брауни, от которого вы просто не в силах будете отказаться!
Брауни - знаменитый американский десерт-пирожное, который в зависимости от рецепта может быть разной текстуры. Предлагаю очень простой рецепт с маршмеллоу от кондитерской компании Hershey’s.
Пошаговый рецепт приготовления брауни в микроволновке с фото и видео.
Безумно вкусные и мега шоколадные пирожные Брауни. Нежные, сочные и влажные внутри, а снаружи невесомая хрустящая корочка.
Всё очень просто, очень быстро и очень шоколадно. Мне кажется, что брауни с печеньем «Орео» придётся по душе даже самым строгим дегустаторам.
Простой и быстрый рецепт знаменитого шоколадного десерта без использования муки.
Рецепт совершенно постный, не содержит яиц и молочных продуктов. К тому же, пирог готовится предельно просто, даже миксер не понадобится, все смешал ложкой и в духовку.
Простой в приготовлении брауни с насыщенным шоколадным вкусом, аппетитной, хрустящей верхней корочкой и слегка влажной, тягучей серединкой.
Сегодня мы расскажем, как приготовить знаменитый американский десерт – шоколадный брауни.