ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадно-банановый пирог «Брауни»

Простой и быстрый рецепт нежного как трюфельный торт шоколадно-бананового пирога без разрыхлителя и соды.

Просмотров:

1217

Опубликовано:

25.01.2020
Шоколадно-банановый пирог «Брауни»

Если Вам нужно быстро и просто испечь что-то сладкое к чаю, приготовьте этот шоколадный пирог с бананом - он очень вкусный и портрясающе нежный!

Ингредиенты (на 6-8 порций):

  • Мука - 100 г
  • Сливочное масло - 180 г
  • Шоколад - 100 г
  • Бананы - 2 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 110 г
  • Соль - 1/8 ч. л.

Приготовление пирога:

  1. Нарезать сливочное масло кусочками и разделить плитку шоколада на квадратики, сложить в кастрюлю и растопить на очень слабом огне, постоянно помешивая. Оставить остывать до температуры чуть выше комнатной.
  2. Бзбить яйца со щепоткой соли в легкую пену, добавить сахар и еще взбить до растворения сахара.
  3. Продолжая взбивать яичную массу влить тонкой струйкой остывший шоколад.
  4. Просеять в яично-шоколадную массу муку и взбить до однородности, чтобы не осталось комочков.
  5. Добавиить в тесто нарезанные на кусочки бананы и осторожно перемешать ложкой.
  6. Смазать форму для запекания (22х26 см) сливочным маслом и присыпать мукой, излишки муки вытряхнуть, застелить бумагой для запекания.
  7. Вылить тесто в форму и отправить в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 30-35 минут. Готовность определяется нажатием на пирог сверху. Он должен слегка пружинить. При этом середина должна быть более влажной и мягкой, чем края.
  8. Вынимать пирог из формы можно после его остывания.

Комментарии

Порционный яблочный пирог - одна из версий американского яблочного пирога. Тонкое песочное тесто и сочная, безумно ароматная яблочная начинка.
Очень интересный и вкусный пирог, который состоит из нежного заварного крема с карамелью и сочного шоколадного бисквита. Все слои пирога выпекаются одновременно.
Тесто у этой галеты нежное, рассыпчатое, тающее во рту. А дополняют его ароматные, сочные запеченные киви и яблоки.
Как сделать брауни-чизкейк и остаться довольными? Смотрите новый рецепт!
Один из вариантов выпечки с творогом. Тесто по этому рецепту получается очень нежное и вкусное.
Замечательный рецепт пирога с приятным лимонным вкусом.
Мандариновый пирог для чаепития в новогодние праздники. Яркий цвет, насыщенный необычный вкус, много миндаля – это восточный восторг.
Божественная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным кремом.
Этот пирог получил свое название из-за капелек, которые появляются на меренге после остывания. Здесь песочная основа, творожная начинка и белковая меренга.
Простая в приготовлении, мягкая, в меру влажная выпечка, с приятным лимонным ароматом и легкой кислинкой.