Чебуреки без муки на сковороде

Ингредиенты:

• Кабачок цукини - 1 шт.
• Луковица - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 100 мл
• Овсяные отруби - 100 г
• Куриный фарш - 300 г

Приготовление чебуреков:

1. Первым делом приготовим тесто для наших полезных чебуреков. В миску разбиваем яйца, натираем кабачок и одну луковицу. Хорошенько перемешиваем и вводим овсяные отруби. Вторую луковицу будем использовать для начинки: нарезаем кубиком и обжариваем с фаршем минут 10. 
2. Чебуреки удобнее всего жарить на блинной сковороде. Наливаем тесто и аккуратно распределяем по всей поверхности сковороды. С одной стороны выкладываем начинку и закрываем чебурек. Обжариваем его несколько минут с каждой стороны.

Всего здесь мы получим примерно 50 грамм белка, 20 грамм жиров и 80 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 700 ккал.