ReceptorBrend.jpg
5.8 Рейтинг (Голосов - 5)

Чебуреки из лаваша в духовке

Быстрые в приготовлении, сочные и нежирные чебуреки из лаваша в духовке. Такой вариант отлично подойдет для худеющих, а также для тех, кому нельзя жареное.

Просмотров:

35210

Опубликовано:

18.11.2020
Чебуреки из лаваша в духовке

Ингредиенты:

  • Фарш – 400 г
  • Лук – 140 г
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Перец черный – 0,5 ч. л.
  • Вода – 80 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лаваш – 5 шт.
  • Кунжут – для посыпки

Приготовление чебуреков:

  1. Для начала приготовьте начинку. Для этого в глубокую миску отправьте мясной фарш, измельченный лук, соль, черный перец и воду. Все хорошенько перемешайте. Начинка готова.
  2. Возьмите 5 тонких лавашей, сложите их пополам и вырежьте небольшие круги. Получится 10 штук.
  3. В тарелку разбейте одно яйцо, взболтайте его и кисточкой нанесите на края лаваша.
  4. Затем на одну сторону выложите столовую ложку начинки и накройте второй стороной.
  5. Переложите чебуреки на противень, сверху смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
  6. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятого аппетита!

Комментарии

Гость 21.08.2021 17:54

Спасибо огромное за рецепт! Вкусно, ненапряжно, тесто тоненькое, очень вкусно и сочно!
Ответить

Тоненькие и хрустящие болгарские ругувачки очень похожи на всем известные чебуреки. Для них мы сделаем мягкое и послушное тесто на кипятке, а внутрь положим начинку из творога и зеленого лука.
В сезон кабачков, этот рецепт станет находкой для любителей чебуреков, и позволит разнообразить повседневное меню.
Рецепт вкусных, слегка слоеных чебуреков с фаршем.
Получаются вкусные, сочные и хрустящие чебуреки с говяжьим фаршем.
Хрустящие и очень сочные чебуреки по рецепту, как готовили в советское время. Идеальное тесто для чебуреков.
Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми.
Хорошие чебуреки - это тонкое жареное тесто и сочная мясная начинка внутри. Именно такие чебуреки мы сегодня с вами приготовим.
Очень сочные, пузырчатые и невероятно вкусные домашние чебуреки с мясом на сковороде.
Быстрые в приготовлении, сочные и нежирные чебуреки из лаваша в духовке. Такой вариант отлично подойдет для худеющих, а также для тех, кому нельзя жареное.
Очень удачное заварное тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными.