ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Домашняя куриная пасторма

Вкусная и пикантная пастрома из куриной грудки, которая получается вкуснее, полезнее и дешевле, чем магазинная колбаса.

Просмотров:

1596

Опубликовано:

13.05.2020
Домашняя куриная пасторма

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 550 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Паприка – 2 ч. л.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Соль – 0,5 ст. л.

Приготовление:

  1. Возьмите 100 грамм растопленного сливочного масла, добавьте пол столовой ложки соли, 2 ч. л. паприки и натрите 3 зубчика чеснока. Хорошенько премешайте и уберите в сторону.
  2. Возьмите пищевую пленку, натяните ее на стол и выложите куриную грудку. Нарежьте ее таким образом, чтобы она раскрывалась и оставалась при этом одной толщины. Со второй грудкой поступите также. Теперь накройте пищевой пленкой и с помощью молоточка отбейте филе. Оно должно стать одинаковой толщины. Уберите пленку.
  3. Далее смажьте всю поверхность подготовленной массой и аккуратно скрутите в рулет. Перевяжите толстой нитью, переложите в форму и сверху смажьте оставшемся маслом.
  4. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Когда появилась аппетитная корочка, значит все готово. Полностью остудите и можно нарезать.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления курицы с рисом в духовке. Блюдо получается сытным и вкусным.
Очень простой рецепт приготовления куриного шашлыка на сковороде.
Сегодня приготовим рулет из курицы и шампиньонов, который идеально подойдет для худеющих, легко сворачивается и не разваливается.
Куриное филе запечённое в духовке отлично подойдет для бутербродов, салатов и закусок.
Сегодня ты узнаешь как тушить курицу с овощами! Это блюдо отлично подойдет на вечер!
Обязательно попробуйте эту вкусную и простую в приготовлении домашнюю колбасу.
Получаются мягкие, сочные, нежные куриные бедрышки, дополненные гарниром из копченого карамелизированного лука.
Это блюдо мы будем готовить из филе курицы. Получается очень вкусно!
Рецепт простого, но при этом очень вкусного блюда с курицей и капустой.
Простой и быстрый рецепт вяления куриного филе в домашних условиях.