ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 5)

Филе рыбы в кляре

Рецепт приготовления вкусной рыбы (минтай, судак) в кляре.

Просмотров:

2111

Опубликовано:

20.03.2016
Филе рыбы в кляре

Ингредиенты:

  • 150-200 мл молока
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль, перец
  • Мука
  • Рыба (минтай, судак)

Рыбу можно использовать как филе, так и целиком.

Способ приготовления:

  1. Порезать ее на кусочки, посолить и поперчить.
  2. Тесто: в молоко положить 1 яйцо и 1 желток, соль, растительное масло, муку. И замесить тесто по консистенции, как густая сметана.
  3. Взбить второй белок и добавить в тесто.
  4. Рыбу берем вилкой, макаем в тесто и опускаем в горячее масло. Жарим с двух сторон до готовности. Масла для жарки использовать немного, буквально по 2 столовые ложки.

Комментарии

Очень вкусный лосось с апельсиновым джемом приготовленный в мультиварке.
Рецепт сочной горбуши приготовленной в духовке.
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочная, мягкая и ароматная, с хрустящей корочкой сверху.
Готовим рыбные палочки из филе трески в домашних условиях.
В этом рецепте мы будем использовать филе морской рыбы.
Форель всегда получается очень вкусной и ароматной, но рыба, приготовленная с мятой и лимоном на мангале, получается еще лучше и вкуснее.
Филе трески, палтуса или другой белой рыбы в болгарском перце.
Невероятно вкусное и нежное сочетание рыбного филе трески, сливок и сыра, не оставит никого равнодушным. Такое блюдо можно приготовить и на каждый день, и на праздничный стол.
Очень вкусная и сочная рыбка получается!
Сегодня вы узнаете, как вкусно приготовить морского окуня со специями, помидорами и болгарским перцем в духовке.