ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Рыба по-монастырски

Для этого рецепта необходимо филе белой рыбы, шампиньоны, яйца и твердый сыр.

Просмотров:

6918

Опубликовано:

28.03.2016
Рыба по-монастырски

Ингредиенты:

  • Филе минтая, хека или другой белой рыбы
  • 1-2 луковицы
  • 300 г шампиньонов
  • 4 отварных яйца
  • Майонез
  • 150 г твердого сыра

Способ приготовления:

  1. В смазанную форму выложить слоями филе минтая (или любой другой рыбы), посолить, поперчить.
  2. Сверху выложить обжаренные лук и шампиньоны. Грибы тоже слегка посолить и добавить черный перчик. Следующий слой - отварные яйца, порезанные произвольно, кружочками или кубиками.
  3. Сверху сделать сеточку из майонеза, обильно посыпать сыром и запечь в духовке 20 мин.

Комментарии

Скумбрия очень вкусная и доступная рыбка. Рецепт фаршированной скумбрии.
Рыба, приготовленная в таком маринаде, получается вкусной, с хрустящей корочкой. Горчица придает карасям пикантности, а мёд добавляет сладковатый вкус мясу.
Попробуйте и такой вариант приготовления вкусной рыбы.
Рецепт сочной горбуши приготовленной в духовке.
Классический рецепт приготовления рыбы под маринадом.
Рыба получается сочной, нежной и ароматной, к тому же блюдо готовится просто и замечательно сочетается с любым гарниром.
Этот рецепт приготовления хека на сковороде известен многим еще с советских времен. Внутри рыба получается нежная и мягкая, а снаружи вкусная корочка.
Рыба в сметанно-майонезном соусе получается настолько нежной, что просто тает во рту. По этому рецепту можно приготовить хека или минтая.
Сегодня вы узнаете, как вкусно приготовить морского окуня со специями, помидорами и болгарским перцем в духовке.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления кильки на мангале на углях. Рыбка получилась очень вкусной, сочной и ароматной.