ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тунец с лимоном в духовке

Тунец с лимоном, запеченный в духовке, получается сочным и ароматным. Подавать его можно в теплом или холодном виде.

Просмотров:

1867

Опубликовано:

05.10.2020
Тунец с лимоном в духовке

Ингредиенты:

  • Тунец - 1,2 кг
  • Лимон - 1 шт.
  • Сметана - 100 мл
  • Соль - 1 ст. л.
  • Укроп - 1 пучок

Приготовление:

  1. Тушку тунца очищаем от внутренностей, моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем рыбу порционными кусками.
  2. Готовим маринад. Для этого мелко нарезаем пучок укропа. Лимон разрезаем пополам и одну половинку нарезаем тонкими кружочками. В сметану насыпаем соль, добавляем укроп и выдавливаем сок второй половины лимона. Все хорошо перемешиваем.
  3. Нарезанную рыбу отправляем в миску и равномерно распределяем маринад руками.
  4. На фольгу, сложенную в два раза, выкладываем подготовленную рыбу, повторяя форму целого тунца. Сверху тунца смазываем оставшимся соусом и между кусками рыбы вставляем кружочки лимона.
  5. Края фольги заворачиваем вверх, формируя вокруг рыбы бортики. В таком виде оставляем тунца на 20-30 минут, чтобы он замариновался.
  6. Теперь отправляем рыбу в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Комментарии

Для приготовления такого блюда можно использовать любую красную рыбу.
Эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет отличным украшением вашего стола.
Простые и вкусные котлеты из филе белой рыбы.
Приготовьте скумбрию по этому рецепту. Рыбка получилась бесподобной - не жирная, не сухая, а очень вкусная и ароматная.
Невероятно вкусное и нежное сочетание рыбного филе трески, сливок и сыра, не оставит никого равнодушным. Такое блюдо можно приготовить и на каждый день, и на праздничный стол.
Такую рыбу можно готовить на мангале, гриле, в духовке. Виноградные листья придают кильке очень интересный вкус и аромат.
Приготовим филе трески в луковом кляре, а в дополнение сделаем обалденный соус из крыжовника.
Приготовить вкуснейшую рыбу сможет каждый, просто следуйте нашему рецепту!
Скумбрия пряного посола – это не только отличная закуска, но и важный ингредиент в приготовлении всевозможных рыбных салатов и бутербродов. Благодаря жирности этой рыбы, мясо скумбрии получается сочное и очень нежное.
Фаршированный карп, жаренный на углях, обладает приятным вкусом и ароматом, аппетитно выглядит.