ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тунец с лимоном в духовке

Тунец с лимоном, запеченный в духовке, получается сочным и ароматным. Подавать его можно в теплом или холодном виде.

Просмотров:

1962

Опубликовано:

05.10.2020
Тунец с лимоном в духовке

Ингредиенты:

  • Тунец - 1,2 кг
  • Лимон - 1 шт.
  • Сметана - 100 мл
  • Соль - 1 ст. л.
  • Укроп - 1 пучок

Приготовление:

  1. Тушку тунца очищаем от внутренностей, моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем рыбу порционными кусками.
  2. Готовим маринад. Для этого мелко нарезаем пучок укропа. Лимон разрезаем пополам и одну половинку нарезаем тонкими кружочками. В сметану насыпаем соль, добавляем укроп и выдавливаем сок второй половины лимона. Все хорошо перемешиваем.
  3. Нарезанную рыбу отправляем в миску и равномерно распределяем маринад руками.
  4. На фольгу, сложенную в два раза, выкладываем подготовленную рыбу, повторяя форму целого тунца. Сверху тунца смазываем оставшимся соусом и между кусками рыбы вставляем кружочки лимона.
  5. Края фольги заворачиваем вверх, формируя вокруг рыбы бортики. В таком виде оставляем тунца на 20-30 минут, чтобы он замариновался.
  6. Теперь отправляем рыбу в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Комментарии

Готовим в домашних условиях маринованную скумбрию.
Рыба получается сочной, нежной и ароматной, к тому же блюдо готовится просто и замечательно сочетается с любым гарниром.
Эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет отличным украшением вашего стола.
Классический рецепт приготовления рыбы под маринадом.
Тунец с лимоном, запеченный в духовке, получается сочным и ароматным. Подавать его можно в теплом или холодном виде.
Готовим рыбные палочки из филе трески в домашних условиях.
Очень удачный рецепт кляра для рыбы. Рыба получается очень сочной, мягкой, а кляр обволакивает, слегка хрустит по краям, но в то же время мягкий и пористый.
Предлагаем вашему вниманию интересный и необычный рецепт приготовления сома, запечённого целиком на мангале на решётке на углях.
Надежный способ приготовления рыбы в собственном соку. Минимум затрат вашего времени, а скумбрия получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде.
Если вы любите рыбу, то этот рецепт точно станет вашим любимым! Обязательно попробуйте этот рецепт рыбы под маринадом.