2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Французский яблочный пирог

У этого пирога легкая, воздушная текстура, бесподобный сливочный вкус и аромат, а внутри кусочки яблок, которые придают еще большую нежность и легкость.

Просмотров:

920

Опубликовано:

05.02.2020
Французский яблочный пирог

Вместо яблок в этом рецепте можно использовать спелые, но крепкие груши. 

Ингредиенты:

  • Мука - 150 г
  • Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло (мягкое) - 100 г
  • Сахар - 140 г
  • Ванильный сахар - 8 г
  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Сметана - 125 г
  • Яблоки (средние) - 2 шт.

Приготовление пирога:

  1. Смешать просеянную муку, рахрыхлитель, соль.
  2. Масло взбить вместе с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы в течение 5 минут на средней, затем высокой скорости.
  3. По одному ввести яйца, каждый раз хорошо промешивая. Всыпать половину муки и недолго перемешать.
  4. Добавить сметану, затем оставшуюся муку и быстро перемешать. С мукой тесто долго не вымешивать, чтобы пирог не получился плотным и сухим.
  5. Яблоки очистить, тонко нарезать, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
  6. Форму среднего размера (22-23 см) смазать сливочным маслом (по желанию застелить бумагой для выпечки), выложить тесто.
  7. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  8. Дат пирогу остыть в форме, присыпать сахарной пудрой и можно подавать с ванильным мороженым.
  • Комментарии

    Простой в приготовлении, вкусный и сытный пирог.
    Закусочный шахматный блинный пирог без выпечки. Очень вкусный, несложный в приготовлении и красивый в разрезе. Отличная закуска на любой праздник.
    Приготовьте вкусный пирог с курицей и картошкой для всей семьи.
    Старый, добрый рецепт тертого пирога с творогом. Очень простые продукты, но потрясающий вкус. Нежная творожная начинка, укутанная хрустящей песочной крошкой.
    Такой красивый пирог не стыдно подать даже на праздничный стол и по вкусу он даст фору многим тортам.
    Тесто фило любят во всем мире за то, что в готовом виде оно становится хрустящим и воздушным. Именно поэтому этот простой в приготовлении пирог запомнится всем надолго.
    Рецепт очень вкусного пирога с капустой из легкого в приготовлении дрожжевого теста.
    Пирог очень хорош в теплом, и в холодном виде. Прекрасно хранится в холодильнике и разогревается в микроволновке или духовке.
    Необыкновенно вкусный и красивый пирог с абрикосами и сливами. Готовится он просто и из доступных ингредиентов.
    Рецепт курника с начинкой из смешанного фарша и картошки.