ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с персиками и миндалем

Быстрый пирог с ароматными персиками готовится очень просто, а получается вкусная выпечка к чаю.

Просмотров:

268

Опубликовано:

12.08.2024
Пирог с персиками и миндалем

Готовить такой пирог можно с любыми ягодами или фруктами.

Размер формы - 22 на 22 см

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 12 ст. л. (200 г)
  • Соль - 1 щепотка
  • Молоко - 12 ст. л.
  • Растительное масло - 12 ст. л.
  • Мука - 12 ст. л. (180 г)
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Персики - 4 шт.
  • Миндаль - 70 г

Приготовление пирога:

  1. Персики разрезаем пополам, убираем косточку и нарезаем дольками.
  2. Миндаль обжариваем на сухой сковороде и измельчаем при помощи блендера (насадкой ножи).
  3. Яйца взбиваем с солью и сахаром около двух минут. Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
  4. В получившуюся массу просеиваем муку с разрыхлителем и миксером перемешиваем до однородной консистенции. Тесто получается жидкое.
  5. Тесто выливаем в силиконовую форму (смазывать ничем не нужно), сверху выкладываем персики и присыпаем измельченным миндалем.
  6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
  7. Готовый пирог достаем из формы и перекладываем на решетку, даем немного остыть и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Это очень вкусное сочетание – сладкий заварной крем, кисло-сладкая вишня и тонкое хрустящее тесто.
Дрожжевое тесто, творожный сыр с зеленью и красная рыба - очень вкусное сочетание, которое просто не может не понравиться.
Этот шикарный высокий и пышный пирог с консервированными персиками из банки превзошел все мои ожидания.
Отличный рецепт пирога с вишней, который получается воздушным, с влажным, но хорошо пропеченным мякишем.
Очень нежная и вкусная выпечка. Этот пирог можно готовить с любыми ягодами, в этот раз я приготовила его с шелковицей.
Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной.
Сегодня приготовим воздушный, словно облако, йогуртовый пирог без муки и масла в составе, который по вкусу и консистенции напоминает нежное суфле.
Получается воздушный яблочный пирог с хрустящей верхней корочкой.
Изумительный пирог с яблочно-вишневой начинкой и в меру сладким тестом, которое получается с очень приятным сливочным ароматом и хрустящей, запеченной корочкой.
В этом пироге идеально сочетается шоколадный вкус с яблоками и корицей.