Ингредиенты:
- Свинина - 400-500 г
- Гречка - 1 ст.
- Вода - 2 ст.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
- В мультиварке на режиме "жарка" или "выпечка" обжарить мясо кусочками. Посолить и поперчить его.
- Добавить порезанный лук и морковь, порезанную тонкими полукольцами. Перемешать и готовить около 10 минут.
- Гречку перебрать, промыть, добавить к мясу. Влить воду, посолить, поперчить, при желании добавить лавровый лист.
- Установить режим "гречка" или "варка обычная" (у меня режим "мультиповар", температура 100˚) на 25 минут.
Вкусный ужин или обед готов! Приятного аппетита!