Несладкие маффины из картофеля

Готовить их сразу лучше двойную, а то и в тройную порцию, потому как еще находясь в духовке они вызывают невероятный аппетит своим ароматом и невозможно удержаться, и не попробовать их с пылу, с жару.

Ингредиенты:

• Картофель – 3 шт. (300 г)
• Копченое мясо или бекон – 100 г
• Сыр твердый – 50 г
• Луковица – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сухой чеснок – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Натираем картофель и сыр на крупной терке.
2. Нарезаем мясо и лук.
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Наполняем формочки картофельным фаршем и отправляем в духовку на температуру 180 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!