ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Итальянское печенье «Поцелуи Дамы»

Поцелуи Дамы – это очень вкусное итальянское печенье с фундуком и шоколадной прослойкой.

Просмотров:

452

Опубликовано:

26.06.2021
Итальянское печенье «Поцелуи Дамы»

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты (на 35 штук):

  • Мука - 180 г
  • Фундук (измельченный) - 150 г
  • Сливочное масло (размягченное) - 150 г
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Ванильный экстракт - 2 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Темный шоколад (растопленный) - 80 г

Приготовление печенья:

  1. Обжаренный фундук измельчить в мелкую крошку.
  2. Размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с сахарной пудрой в течение двух минут. Затем добавить ванильный экстракт и хорошо все перемешать до однородной массы.
  3. Добавить муку, измельченный фундук и соль, замесить тесто. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
  4. Из теста скатать шарики весом около 8 грамм и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Готовое печенье вынуть из духовки и остудить на решетке.
  6. Темный шоколад растопить в микроволновке или на паровой бане. Соединить между собой половинки печенья, выкладывая на одну половинку немного шоколада.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт печенья с вкусной начинкой.
Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи.
Печенье получается чуть хрустящее снаружи и мягкое внутри, с тонкой ореховой и цитрусовой нотками. Морковь в печенье почти не чувствуется.
Шоколадное мраморное печенье с трещинками очень вкусное, в меру сладкое, внутри мягкое и рассыпчатое, с хрустящей корочкой.
Вкусная и сочная домашняя выпечка с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили. Готовится такое печенье очень быстро и из доступных продуктов.
Печенье с вареной сгущенкой и грецкими орехами получается очень сытным и вполне может заменить новогодний торт.
Сладкое и в меру хрустящее печенье, готовится легко и просто, а результат всегда один – сколько не приготовь всегда его мало!
Печенье для тех, кто помнит вкус выпечки в русской печи. А для тех, кто не помнит – повод попробовать.
Барабан - это абсолютно полое печенье, которое получается сухим, хрустящим, со вкусом карамели и кунжута.
Давайте приготовим хрустящее песочное печенье с потрясающей сахарной корочкой. Такая выпечка готовится без яиц и подходит для постного стола.