2-3 молодых луковицы с перьями или пучок зеленого лука
4 столовые ложки подсолнечного масла
100 г сметаны
Способ приготовления:
Чистим картофель, отвариваем в подсоленой воде.
Пока картофель варится, режем укроп и зеленый лук, наливаем на сковородку масло и поджариваем (вся сложность состоит в том, чтобы не пережарить укроп).
Как только картошечка сварилась, сливаем воду, выдавливаем в картошку чеснок, добавляем сметану и нашу "зажарку", затем накрываем крышкой и пару раз встряхиваем.
Вот и все, можно кушать. Когда открываешь кастрюлю аромат неимоверный. Очень просто и очень вкусно!
Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Картофель «Айдахо» - домашний fast food без вреда для здоровья!
Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов вкусный ужин для всей семьи - фрикадельки из куриной грудки с картофелем, запеченные в духовке.
Быстрое и простое в приготовлении блюдо в духовке, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.