ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Свинина в горчице, запеченная в духовке

Прекрасная мясная закуска, отличная нарезка на праздничный стол.

Просмотров:

1896

Опубликовано:

21.11.2018
Свинина в горчице, запеченная в духовке

Если вы хотите приготовить вкусное и нежное мясо по очень простому рецепту из минимального количества ингредиентов – то этот рецепт именно для вас. Свинина в горчице, запеченная в духовке готовится очень просто, а получается нежной, мягкой и ароматной.

Ингредиенты:

  • Свинина (ошеек) – 500 г
  • Горчица – 2 ст. л.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Свинину помыть и обсушить.
  2. Чеснок порезать длинными полосками и нашпиговать им свинину со всех сторон.
  3. Приготовить маринад – смешать горчицу, соль и перец и натереть маринадом кусок свинины.
  4. Отправить в холодильник мариноваться на 60-90 минут.
  5. По окончании времени маринования свинину достаем из холодильника, плотно заворачиваем в фольгу и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
  6. Затем снимаем фольгу, увеличиваем температуру до 220 градусов и отправляем еще на 10 минут до зарумянивания.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт шашлыка из свиной корейки с запеченным в фольге картофелем, который отлично дополняет мясо.
Сочное запечённое мясо под сырно-овощной шубкой. Такое блюдо прекрасно подойдёт как на обед, так и на праздничный стол.
Хороший вариант к спагетти, рису или картофелю.
Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Картошка впитывает весь жир и становится нежной и сочной, а сало получается хрустящим и вкусным.
Рецепт вкусных свиных ребрышек в соевом маринаде.
Сочетание баклажана и помидора со свининой идеально, они придают блюду чудесную кисловатую сочность. А благодаря маринаду мясо становится более мягким, впитывает ароматы специй.
Кислые ягоды клюквы, красный лук и сладкий мед, помогают свинине раскрыться с новой вкусовой стороны. В итоге получается настоящий шедевр, который можно приготовить на праздничный стол.
Мы уверены, что многие из вас ещё не пробовали такой вкуснятины, поэтому решили поделиться рецептом приготовления грудинки в тёмном пиве на сковороде прямо здесь и сейчас.
Невероятно вкусное и сочное мясо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, превращая свинину в оригинальное блюдо.
Советуем приготовить ароматное и нежное мясо для бутербродов, используя методику, показанную в этом рецепте.