ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Свиной ошеек в духовке

Сочный свиной ошеек в духовке на праздничный стол. Приправы и чеснок делают мясо ароматным и очень вкусным.

Просмотров:

784

Опубликовано:

23.12.2021
Свиной ошеек в духовке

Блюдо получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Замечательно смотрится на праздничном столе, очень нравится гостям.

Ингредиенты:

  • Свинина (шея) – 1 кг
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Паприка (молотая) – 1 ч. л.
  • Приправа для свинины – 1 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Чеснок – 7 зубчиков

Приготовление:

  1. Свинину помыть и обсушить бумажными полотенцами.
  2. Чеснок порезать пластинами. В свинине сделать надрезы и нашпиговать ее чесноком.
  3. Соединим все специи и натрем свинину. Отправим в холодильник для маринования на 4-5 часов, лучше на ночь.
  4. Промаринованный ошеек укладываем в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
  5. Готовое мясо достаем из духовки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна.
Мягкая и сочная свинина на сковороде в нежном соусе из шампиньонов с молоком.
Вкусное жаркое в горшочках в духовке.
По этому рецепту филе свинины получается изумительно вкусным, сочным и нежным.
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно сочным, ароматным, нежным и мягким.
Мясо с луком, грибами и сливочным маслом идеально сочетаются между собой. Рецепт простой и прекрасно подходит для праздничного стола.
Вареная свиная грудинка — это простая в приготовлении, пикантная и очень вкусная мясная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.
Свиной рулет со специями и чесноком, щедро обмазанный горчицей и запеченный с яблочным соком, становится потрясающе мягким и сочным.
Азу - блюдо татарской кухни, которое традиционно готовят из говядины, конины или баранины. Я предлагаю свой рецепт приготовления азу из свинины, которая более распространенное в России мясо, чем говядина.
Сегодня готовим свиную рульку для бутербродов, которую очень любят в моей семье.