ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Свиной ошеек в духовке

Сочный свиной ошеек в духовке на праздничный стол. Приправы и чеснок делают мясо ароматным и очень вкусным.

Просмотров:

1097

Опубликовано:

23.12.2021
Свиной ошеек в духовке

Блюдо получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Замечательно смотрится на праздничном столе, очень нравится гостям.

Ингредиенты:

  • Свинина (шея) – 1 кг
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Паприка (молотая) – 1 ч. л.
  • Приправа для свинины – 1 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Чеснок – 7 зубчиков

Приготовление:

  1. Свинину помыть и обсушить бумажными полотенцами.
  2. Чеснок порезать пластинами. В свинине сделать надрезы и нашпиговать ее чесноком.
  3. Соединим все специи и натрем свинину. Отправим в холодильник для маринования на 4-5 часов, лучше на ночь.
  4. Промаринованный ошеек укладываем в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
  5. Готовое мясо достаем из духовки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вкусное жаркое в горшочках в духовке.
Свиная отбивная - это вкусно, сочно и сытно. Мы научим вас готовить правильные свиные отбивные на сковороде.
Свиная грудинка – идеальный вариант для запекания в духовке. Благодаря прослойке сала, мясо грудинки во время запекания становится сочным и мягким.
Свинина по-китайски в соусе гобаожоу с булгуром - это очень вкусное горячее блюдо, которое оценят все любители китайской кухни.
Бефстроганов по-курземски - это традиционное блюдо латышской кухни - мягкое мясо во вкусном соусе.
Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона блюдо получается мягким и сочным, а мёд наделяет мясо приятной сладкой нотой.
По этому рецепту филе свинины получается изумительно вкусным, сочным и нежным.
Ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, мягкими и сочными. Весь секрет в маринаде.
Грудинка получается с запахом печеного лука, вкусная и мягкая. Подойдет для ассорти на мясную тарелку к праздничному или повседневному столу.
Существует множество рецептов запеченной свиной грудинки, сегодня хочу предложить вам мой любимый - запечь грудинку в двух соусах.