Картофельные колбаски в беконе

Ингредиенты:

• Отварной картофель — 375 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Пшеничная мука — 2 ст. л.
• Твердый сыр — 100 г
• Бекон — 100 г
• Соль, перец — по вкусу
• Овощи (гриль) — для подачи

Приготовление:

1. К толченому картофелю добавляем яйцо, муку, соль, перец.
2. Перемешиваем до образования пластичной массы.
3. Формируем из массы колбаски, помещая внутрь каждой кусочек сыра. 
4. Оборачиваем колбаски ломтиками бекона.
5. Запекаем (190 °C) 15 минут.
6. Подаем блюдо горячим с овощами гриль.