ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картофельная запеканка с говядиной

Посмотрите, как приготовить пикантное, нежное и очень простое блюдо на каждый день.

Просмотров:

2156

Опубликовано:

07.01.2017
Картофельная запеканка с говядиной

Надоели сложные рецепты? Тогда картофельная запеканка с говядиной, луком и майонезом специально для вас! Минимум специй и максимум вкуса.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Майонез – 50 мл
  • Сливки – 30 мл
  • Сливочное масло – 50 г
  • Говяжий фарш – 200 г
  • Репчатый лук – ½ шт.
  • Красный лук – ½ шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец (горошком) – по вкусу
  • Тимьян – по вкусу
  • Перец чили – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.

Как приготовить:

  1. Отварной картофель нужно размять, добавить сливочное масло, сливки, яйца, тимьян, майонез и хорошо перемешать.
  2. Лук, морковь, тимьян, чили и черный перец обжарить на растительном масле.
  3. Добавить фарш, посолить и обжарить до потемнения фарша (минуты 2).
  4. Выложить в форму для запекания. Вторым слоем выложить картофель.
  5. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут.
  6. После этого запечь под грилем до румяности. 

Комментарии

Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.
Очень простой рецепт запеканки из цветной капусты, фарша, макарон под сырной корочкой.
Творожная запеканка с изюмом и яблоком идеальна как для завтрака, так и для ужина.
Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
Простая в приготовлении творожная запеканка с шоколадным вкусом хороша и в теплом виде, и после охлаждения в холодильнике.
Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
Cамый простой рецепт творожной запеканки, которую мы дополнили вкусным вишневым топпингом.
Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких.
Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.
Самая вкусная и нежная творожная запеканка, особый вкус которой придает сметанный слой.