ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картофельная запеканка с говядиной

Посмотрите, как приготовить пикантное, нежное и очень простое блюдо на каждый день.

Просмотров:

1856

Опубликовано:

07.01.2017
Картофельная запеканка с говядиной

Надоели сложные рецепты? Тогда картофельная запеканка с говядиной, луком и майонезом специально для вас! Минимум специй и максимум вкуса.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Майонез – 50 мл
  • Сливки – 30 мл
  • Сливочное масло – 50 г
  • Говяжий фарш – 200 г
  • Репчатый лук – ½ шт.
  • Красный лук – ½ шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец (горошком) – по вкусу
  • Тимьян – по вкусу
  • Перец чили – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.

Как приготовить:

  1. Отварной картофель нужно размять, добавить сливочное масло, сливки, яйца, тимьян, майонез и хорошо перемешать.
  2. Лук, морковь, тимьян, чили и черный перец обжарить на растительном масле.
  3. Добавить фарш, посолить и обжарить до потемнения фарша (минуты 2).
  4. Выложить в форму для запекания. Вторым слоем выложить картофель.
  5. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут.
  6. После этого запечь под грилем до румяности. 
  • Комментарии

    Армлов - это традиционная кавказская запеканка с вареной говядиной, картофелем и жареным луком.
    Как сделать вкусный пастуший пирог и накормить им всю семью? Мы даем простой ответ на этот вопрос в нашем новом рецепте.
    Мини-запеканки из кабачков с сыром готовятся просто, получаются низкокалорийными, сочными и нежными. Идеальное блюдо для завтрака, перекуса или пикника.
    Давайте приготовим запеканку из вермишели с творогом по технологической карте для дошкольных образовательных учреждений.
    Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет на ужин.
    Сделайте вкусную картофельную запеканку в микроволновке!
    Сочная овощная запеканка из кабачков с помидорами под аппетитной сырной корочкой. Мое любимое блюдо в летний сезон.
    Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.
    Эффектная, легкая, вкусная и полезная запеканка для всей семьи. Рецепт без муки и манки, благодаря чему запеканка получается необычайно нежной и низкокалорийной.
    Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира.