ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с манкой отлично подойдёт на завтрак для всей семьи.

Просмотров:

520

Опубликовано:

08.01.2022
Творожная запеканка с манкой

Ингредиенты:

  • Мягкий творог 9% - 600 г
  • Сметана - 100 г
  • Яйца - 4-5 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Манная крупа - 4 ст. л.
  • Ванильный сахар - 8 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Коричневый сахар - 2 ч. л.
  • Сливочное масло - для смазывания формы

Приготовление запеканки:

  1. Творог (мягкий или пастообразный) разминаем или протираем через металлическое сито. Мягкий творог сделает запеканку более воздушной и нежной.
  2. К яйцам добавляем немного соли и сахар. Взбиваем миксером или перемешиваем венчиком.
  3. В творог добавляем яйца, сметану и ванильный сахар. Перемешиваем.
  4. Добавляем манку и разрыхлитель и ещё раз все перемешиваем до однородного состояния. По желанию, можно добавить изюм.
  5. Сухую форму (размер 26х17х5 см.) смазываем кусочком сливочного масла. Перекладываем творожную массу в форму и выравниваем поверхность.
  6. Присыпаем поверхность запеканки сахаром (чтобы корж у запеканки не отделился от основной массы при выпекании). Коричневый сахар придаст запеканке румяную и аппетитную корочку.
  7. Ставим творожную запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 40 минут.
  8. Готовой запеканке даём немного остыть. После остывания она немного осядет. Подаем в теплом или холодном виде со сметаной.

Приятного аппетита!

Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.
Невероятно вкусная запеканка из творога с манкой в духовке. Нежная как облачко, просто тает во рту.
Очень вкусная и сочная творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке. Вы будете в восторге от ее нежности и баланса вкусов.
Творожная запеканка с манкой готовится быстро и просто, всегда получается вкусной.

Комментарии

Уверена, все знают, что блюда из гречки полезны как взрослым, так и детям и сегодня я хочу предложить рецепт вкусной гречневой запеканки.
Очень простой рецепт запеканки из цветной капусты, фарша, макарон под сырной корочкой.
Вкусная, нежная и в меру сладкая творожная запеканка с бананами.
Попробуйте рецепт вкусной капустной запеканки с сыром, которая готовится в духовке.
Эта творожная запеканка получается с воздушной и нежной консистенцией. Готовится она на манке и сметане, без использования муки.
Как сделать вкусный пастуший пирог и накормить им всю семью? Мы даем простой ответ на этот вопрос в нашем новом рецепте.
Готовим идеальную творожную запеканку в микроволновке.
Сегодня будем готовить запеканку, которая отлично подойдет худеющим даже в вечерние часы. Здесь у нас будет по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.
Армлов - это традиционная кавказская запеканка с вареной говядиной, картофелем и жареным луком.
Вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Получается очень сочный фарш с овощами под шубкой из картофельно-тыквенного пюре.