2021.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картошка с фаршем в томатном соке

Сегодня мы покажем вам очень вкусный рецепт полноценного ужина. Готовится он проще, чем кажется, а результат обрадует всех.

Просмотров:

489

Опубликовано:

27.01.2020
Картошка с фаршем в томатном соке

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Фарш - 200 г
  • Лук - 70 г (1 шт.)
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Тимьян - 1 ч. л.
  • Паприка копчёная - 1 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.

Для кляра:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Мука

Для заливки:

  • Томатный сок - 500 мл
  • Приправы для картошки - 1 ч. л.
  • Перец - 1/2 ч. л.
  • Соль - 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Картошку нарежьте на кусочки толщиной 2-3 см и надрежьте каждый кусочек вдоль, только не дорезая до конца.
  2. Смешайте фарш со специями.
  3. Каждый кусочек картошки нафаршируйте фаршем в тот разрез, который вы сделали ранее.
  4. Сделайте кляр из яйца, томатной пасты и перца. Подготовьте муку.
  5. Картошку обмакните в кляр и муку, обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
  6. Смешайте томатный сок со специями.
  7. Залейте картошку соком и тушите 30-40 минут под крышкой.
  • Комментарии

    Сегодня мы покажем вам очень вкусный рецепт полноценного ужина. Готовится он проще, чем кажется, а результат обрадует всех.
    Обязательно попробуйте такой способ приготовления картофеля!
    Хотите удивить себя и своих гостей необычным индийским блюдом из самых простых продуктов? Тогда попробуйте приготовить Алу Патры.
    Приготовьте таким образом картофель на завтрак или обед. Получается очень вкусно и совсем не сложно.
    Вкусный запеченный картофель с зеленью и сыром.
    Рецепт приготовления картошки в духовке с ароматными специями и прованскими травами.
    Простой рецепт приготовления картофеля по-молдавски.
    Сочные окорочка с картофелем на ужин. Рецепт проще некуда - быстренько все смешал и в духовку.
    Ароматная картошка с чесноком и шампиньонами в духовке - это простое и быстрое в приготовлении блюдо с пикантным вкусом.
    Простое блюдо на каждый день.