ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Хрустящие шампиньоны

Обязательно приготовьте невероятно вкусные шампиньоны в панировке. От этой незатейливой закуски просто невозможно будет оторваться!

Просмотров:

1300

Опубликовано:

26.07.2018
Хрустящие шампиньоны

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 480 г
  • Панировочные сухари — 1 стак.
  • Пшеничная мука — ½ стак.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 30 мл
  • Орегано — ½ ч. л.
  • Тимьян — ¼ ч. л.
  • Молотый чили — ½ ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — для фритюра
  • Томатный соус — для подачи

Приготовление шампиньонов:

  1. Удалите ножки грибов.
  2. Посолите шляпки.
  3. Смешайте муку, соль и пряности.
  4. Взбейте молоко с яйцами.
  5. Обваляйте шляпки в мучной смеси.
  6. Окуните в яичную смесь.
  7. Панируйте в сухарях.
  8. Обжарьте во фритюре.
  9. Подавайте с соусом.
  • Комментарии

    Маринад, приготовленный с лимонным соком вместо уксуса, щадящий, неагрессивный. Грибы в таком маринаде по вкусу очень похожи на те, что можно встретить на полках супермаркетов.
    Необычная, но очень вкусная закуска.
    Фаршированные шампиньоны – это простая и сытная закуска для праздника, которая вкусная и в горячем, и в холодном виде.
    Хочу предложить вам рецепт приготовления грибов зонтиков в кляре.
    Обязательно приготовьте невероятно вкусные шампиньоны в панировке. От этой незатейливой закуски просто невозможно будет оторваться!
    Мы предлагаем самый простой и проверенный рецепт соления чёрных груздей.
    Попробуйте приготовить грибной пирог в багете. Простой и вкусный рецепт.
    Готовим вкусные грибы на решетке-гриль.
    Предлагаю простой и быстрый способ маринования вешенок. Получается отличная закуска на любой приём пищи.
    Рецепт заготовки на зиму грибов горькушек.