ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриное филе под сыром и томатами в духовке

Предлагаю приготовить очень вкусное и сочное куриное филе с томатами под сырной шубой в духовке.

Просмотров:

1418

Опубликовано:

09.12.2020
Куриное филе под сыром и томатами в духовке

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 3 шт.
  • Пармезан - 60 г
  • Панировочные сухари - 1/3 ст.
  • Любимые специи - по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Для начинки:

  • Томаты (измельчить в блендере) - 350 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Моцарелла - 230 г

Приготовление:

  1. Куриное филе помыть и просушить с помощью бумажного полотенца. Каждое филе разрезать вдоль на 2 части и отбить с двух сторон.
  2. Берём 2 тарелки. В одной смешиваем панировочные сухари, натертый на мелкой тёрке твёрдый сыр и ваши любимые специи. В другой взбиваем яйцо, солим.
  3. Филе окунаем во взбитое яйцо, после - в смесь панировочных сухарей. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  4. Тем временем готовим начинку. Помидоры измельчаем в блендере, выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец по вкусу.
  5. Далее достаём наше филе из духовки и сверху укладываем измельчённые томаты с чесноком. Посыпаем сыром и укропом.
  6. Отправляем обратно в духовку и запекаем до золотистой корочки.

Комментарии

Куриная грудка получается внутри сочная, а сверху кисло-сладкая корочка. Это вкусно. А апельсиновый маринад дает мясу красивый карамельный цвет.
Готовлю куриную грудку с чесноком и розмарином по рецепту от Гордона Рамзи. Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной.
Рецепт очень вкусной и сочной курицы с поджаристой корочкой, запеченной на углях на вертеле.
Получается нежная, мягкая, ароматная, рассыпчатая, пропитанная куриным жиром и соком перловка, и румяные, сочные куриные бедра.
Жареные куриные бедрышки приготовленные в персиковом соусе.
Если вы ещё не пробовали приготовить курицу на пивной банке, очень советую вам попробовать. Приготовление блюда не отнимет много времени и будет очень вкусно.
Сегодня ты узнаешь, как сделать простой куриный пирог в духовке быстро и вкусно!
Куриные грудки в рисовой панировке с карамелизированной морковкой порадуют вас своим вкусом и простотой приготовления.
Румяная и сочная курица в рукаве - самый простой и быстрый способ приготовить аппетитную птицу. И не смотря на то, что рецепт простой, курочка получается просто восхитительной!
Готовим очень сочные и хрустящие куриные крылья к пиву в особом маринаде.