Сочное куриное филе с яблоком

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г
• Яблоко (крупное) - 1 шт.
• Репчатый лук (крупный) - 1 шт.
• Сметана - 50 г
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Курицу необходимо промыть и обжарить с каждой стороны буквально по одной минуте.
2. В кастрюлю наливаем 100 мл воды, добавляем 2 столовые ложки сметаны, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
3. Обжаренное куриное филе перекладываем в кастрюлю, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут.
4. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем жариться.
5. Яблоко чистим от сердцевины, нарезаем на кусочки и отправляем на сковородку к луку.
6. Минуты через 4 подойдет время, когда куриные грудки потушаться, и зажарку из лука с яблоком можно соединить с курицей.
7. Тушим всё вместе еще пару минут и сочное куриное филе можно подавать к столу.

Всего здесь мы получим примерно 110 гр белка, 20 гр жиров и 30 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 740 ккал. Всё блюдо весит 840 гр и на 100 гр здесь приходится 13 гр белка, 2 гр жиров и 3 гр углеводов, что составляет 88 ккал.